不过，随着消费量不断攀升，固体饮料行业的诸多问题也逐渐显现。
2020年5月18日，据央视新闻消息，经湖南永兴县“蛋白固体饮料”事件联合调查组调查发现，廖某军夫妇经营的永兴县爱婴坊母婴店涉嫌虚假宣传，将依法从严从重查处。
据了解，在销售过程中，廖某军夫妇经营的永兴县爱婴坊母婴店将“倍氨敏”蛋白固体饮料宣称为特殊医学用途配方食品销售，涉嫌虚假宣传。
5名儿童在食用“倍氨敏”后，身体出现异常。经湖南省郴州市三甲医院的医疗专家集体综合评估，5名儿童不同程度存在营养不良、体重偏轻、身高偏矮、维生素D3摄入不足等情况，但头围均在正常值范围。
然而，这并不是唯一案例。
在上述事件曝光后，广州市一些家长也发现，孩子一直食用的“特殊奶粉”竟然是固体饮料。
2020年5月，据每日经济新闻报道，广州市约有60名儿童长期食用“贝儿呔1号氨基酸”“贝儿呔2号深度水解”或“敏儿舒1号”作为主食。其中，最短食用时长为1周，最长为26个月，有一对双胞胎共食用约615罐。该事件导致多名新生儿出现发育迟缓等问题。
“固体饮料”标识隐蔽，部分产品甚至并未标注
目前市面上售卖的固体饮料，是否也存在《公告》中点名的几项问题？
记者在走访中发现，个别产品的“固体饮料”标识让人难以分辨，而有些产品的包装上没有“固体饮料”字样。
拿起货架上的一款“优乐美香芋味奶茶”，首先引入眼帘的是品牌名称，而“固体饮料”四个字的位置则显得较为隐蔽，不仅字号极小，字体颜色也未与外包装整体色调形成明显差距。如果观察不仔细，消费者很难发现。
北京市某永辉超市内的优乐美奶茶商品区。朱俐娜摄
除了优乐美奶茶，在另一家超市，记者看到高乐高、李子柒红糖姜茶等产品，也有不同程度的此类问题。
例如，“李子柒红糖姜茶”只在产品介绍的产品类型中写有“风味固体饮料”几个字，正面包装并没有提及。
北京市某盒马鲜生店内售卖的李子柒红糖姜茶。朱俐娜摄
令人意外的是，部分产品的包装盒上压根没有标出“固体饮料”字样。
根据《固体饮料》（GB/T 29602-2013），记者了解到，固体饮料分为8类，包括风味固体饮料、果蔬固体饮料、蛋白固体饮料、茶固体饮料、咖啡固体饮料、植物固体饮料、特殊用途固体饮料和其他固体饮料。
其中关于“其他固体饮料”的表述为：4.1-4.7以外的固体饮料，如植脂末、泡腾片、添加可用于食品的菌种的固体饮料等。
比如，一款名为“Swisse斯维诗泡腾片”的产品，没有任何关于“固体饮料”的标志，但在适宜人群一栏显示为“需要补充维生素C的成人”。
北京市某盒马鲜生超市内的Swisse斯维诗泡腾片。朱俐娜摄
另外，有些商品上只标了“冲调饮品”，而不是“固体饮料”。例如，在永辉超市的保健食品售卖专区，有一款礼盒正是如此。
北京市某永辉超市内的保健食品礼盒。朱俐娜摄
然而，根据国家市场监督管理总局最新发布的《公告》规定，应当在产品标签上醒目标示反映食品真实属性的专用名称“固体饮料”，字号不得小于同一展示版面其他文字（包括商标、图案等所含文字）。
市面上的固体饮料标识为何如此混乱？
朱丹蓬告诉中国城市报记者，从商家角度来看，他们都想通过调小字体、不标识等方式打擦边球，铤而走险来规避这方面。
“但在《公告》中，国家对于文字的大小，以及整体的文字表达，已经有非常明确严格的规定。完善法律法规为整个行业的健康、良性、有序发展提供了非常好的顶层设计。”他说道。
个别品牌强调固体饮料适用特定人群
近年来，各种固体饮料层出不穷，不仅种类繁多，有些商家还针对不同人群，推出具有不同功能的产品。
在电商平台输入“固体饮料”进行搜索，不少商品以适合儿童、孕妇等人群为宣传点。
以这款“儿童维生素C泡腾片”为例，该产品号称“专为儿童研制”。同时，商家在产品详情页面标出适宜人群为需要补充维生素C的4-17岁人群。
