为进一步提升全社会食品安全意识，普及食品安全相关知识，9月5日，青云谱区市场监督管理局联合岱山街道共同启动以“尚德守法，共享食安”为主题的2025年食品安全宣传周活动。此次活动以提升市民食品安全认知、推动行业自律为核心，旨在倡导诚信经营理念，引导消费者形成科学、健康的食品消费习惯，积极构建多方参与、社会共治的食品安全新格局。
活动现场通过设立宣传展板、发放科普手册、设置咨询台等多种方式，向市民传递实用食品安全知识，内容涵盖日常食品真伪辨别、食源性疾病预防、反食品浪费、野生蘑菇风险防控等。活动累计发放材料200余份，接受咨询30余人次。同时，活动引入“快检进商超”环节，将食品快检车开进商超，对蔬菜、肉类等食用农产品和消费者送检样品进行现场检测，公开透明展示食品抽检流程，让群众了解食品检验检测基本流程。
今年以来，青云谱区严格遵循“四个最严”要求，全面加强食品安全全链条监管，切实推动“两个责任”工作机制落地见效，区域食品安全整体态势持续稳定向好。下一步，青云谱区市场监督管理局将以宣传周为契机，开展更多元、更贴近群众的科普活动和互动实践，持续提高市民对食品安全工作的知晓率、满意度和参与感。
稿源：青云谱区局
通讯员：钭思钰
文章来源:https://sgj.nc.gov.cn/ncsgj/mlnc/202509/aeab736f29a9465c9ad62fb8db95be6e.shtml