中秋国庆“双节”临至，为切实保障辖区群众的食品安全，营造放心的消费环境。在节前，鄂温克族自治旗市场监督管理局对辖区农贸市场、大型商超等食品经营重点场所开展专项检查行动。此次检查聚焦月饼、肉蛋奶、生鲜果蔬等节日热销品类，重点核查经营资质、从业人员健康证明以及包装、价格情况，食品进货查验、索证索票和台账记录等制度落实情况。
在流通环节，工作人员深入食品专柜，仔细查看月饼等热销食品的食品标签，重点核对生产日期、保质期，严厉打击销售过期变质、“三无”食品等违法行为；逐一查验鲜肉检疫证明、溯源码，严防来源不明、过期变质肉类流入市场；检查是否存在销售价格虚高、过度包装、搭售商品的行为。
在餐饮环节，重点检查后厨环境卫生、加工制作过程、餐具清洗消毒等是否符合要求。在生产环节，重点检查食品添加剂使用管理、生产加工过程控制、产品标签标识等是否符合规范。
此次检查，鄂温克族自治旗市场监督管理局共出动执法人员192人次，检查各类食品生产经营主体100余家，有效排查了食品领域潜在风险，强化了商户责任意识。下一步，鄂温克族自治旗市场监督管理局将加大节日期间监管频次，切实保障群众“舌尖上的安全”，护航双节平安祥和。