近日，华亭市市场监管局围绕“尚德守法 共享食安”主题，完成2025年食品安全宣传周活动。围绕农村集体聚餐安全、预防食物中毒等食品安全知识以及假冒伪劣食品鉴别、防范保健食品欺诈、自我消费维权等方面，开展进农村、进校园等一系列宣传活动，累计开展各类宣传活动6场次，发放宣传资料2500余份，接受群众咨询800余人次，培训食品安全从业人员600余人，有效提升了全市食品安全综合治理水平和群众满意度。
食安宣传进校园：守护“舌尖上的童年”
安口镇市场监管所宣讲人员深入武村铺小学化身“科普老师”，通过“红灯绿灯大分辨”“快问快答大挑战”等趣味有奖互动游戏，为全校师生带来了生动有趣的食品安全知识课堂。
“我们通过对比展示合格与不合格食品包装，让孩子们直观了解如何辨别食品质量。同时，结合近期发生的食品安全案例，生动讲解不良食品对人体的危害以及儿童日常健康饮食注意事项”，所长石岩介绍道。活动后，学生食品安全知识知晓率得到有效提升，教育学生牢固树立食品安全防范意识，引导学生养成良好的饮食卫生习惯。
食安宣传进公园：打造“行走的食安课堂”
在市体育运动公园设置宣传咨询台3个，悬挂横幅标语3条，摆放宣传展板16块。通过发放宣传手册、现场咨询讲解等形式，向过往群众普及食品安全法律法规、假冒伪劣食品鉴别、防范保健食品欺诈、自我消费维权等知识。据统计，公园宣传活动累计吸引300余名市民参与，发放各类宣传资料900余份。
食安宣传进农村：筑牢乡村食安防线
针对农村食品安全薄弱环节，结合日常检查开展农村集体聚餐食品安全、假冒伪劣食品鉴别等宣传活动。活动重点讲解了农村集体聚餐备案流程、食品安全操作规范、食物中毒预防等知识，共举办农村集体聚餐食品安全培训班6期，培训农村厨师和食品安全协管员66人。通过系列宣传活动，农村集体聚餐备案率上升至95%。
食安宣传进市场主体：压实企业主体责任
宣传人员深入餐饮店、小作坊等市场主体，通过张贴宣传海报、发放宣传资料等形式，向广大经营户、群众讲解食品安全的相关法律法规。城区3个监管所对集中成片的市场主体开展“面对面”现场培训，持续开展从业人员培训，切实提高主体责任意识。
文章来源:http://scjg.pingliang.gov.cn/gzdt/jcxw/art/2025/art_9bf5008c6261467898c69a6700070d7b.html