为规范农村食品市场秩序、保障群众消费安全，2025年，无为市市场监管局牛埠市场监管所紧扣“严执法、优服务、强宣教”核心，聚焦农村食品销售薄弱环节，系统推进食品安全监管工作。
严抓专项整治，强化食品抽检。该所聚焦集贸市场、村食杂店等重点区域，以过期食品、“三无”食品为核心整治对象，逐户排查、从严把关，对发现的违法违规行为坚决依法严肃处理。同时，将食品抽检纳入重点工作，从源头把控食品质量，及时处置抽检不合格问题，现场督促问题商户整改，持续净化农村食品市场环境。
聚焦溯源难题，推广食品安全责任袋。该所积极推广“食品安全责任袋”，指导辖区经营户学习使用食品安全责任袋。责任袋标注经营主体承诺、禁止性条款及多功能二维码——消费者可扫码查企业信用与处罚记录，供货商扫码填报送货信息，经营户按规定留存进货票据。
分层开展宣教，推动政策落地。该所分层推进政策普及与知识传递：组织经营户开展食品安全知识培训，结合芜湖市农村食品销售“三六”合规指引，解读责任袋使用规范并演示扫码、票据整理操作；利用赶集日、上门入户宣传责任袋的溯源与监督功能。
下一步，该所将持续加强农村食品销售安全监管，继续推广食品安全责任袋使用，细化监管闭环，结合农村食品消费特点，优化检查频次与内容，切实守护农村群众“菜篮子”“米袋子”安全。