为推动食品生产企业食品安全管理人员履职能力提升，总结企业落实主体责任典型经验，根据省局统一部署，近日，镇江市市场监管局举办江苏省食品生产企业“食品安全管理人员大家谈”（镇江）专场活动。

省市场监管局食品生产安全监管处副处长袁超，镇江市市场监管局食品安全总监朱志玲，江苏大学食品专家王林，各市（区）市场监管局食品生产监管科室负责人及全市10家食品生产企业代表参加活动。

活动中，恒顺醋业、中储粮镇江粮油、桃李面包、源春等企业代表分享了落实食品安全主体责任的实践成果。王林教授逐一点评，并给出专业提升改进建议。各参与方围绕企业内部管理方法、生产典型案例、心得体会等展开交流，就生产经营难题、政策执行难点充分探讨。

袁超对镇江食品生产企业落实食品安全主体责任工作提出三点要求：一是提高站位，强化责任意识；二是履职尽责，压实关键人员责任；三是加强学习，提升食品安全管理水平。

朱志玲表示，此次活动搭建了政企互动、交流互鉴的良好平台。各地、各企业还需继续深化思想认识、细化工作措施、强化社会共治，进一步推动我市食品生产企业优化食品安全主体责任落实路径，确保责任落地见效。

下一步，镇江市场监管部门将持续依托“百企千坊镇在线”平台，为食品生产经营单位答疑解惑，坚持寓监管于服务，与企业携手筑牢食品安全防线，共同推动镇江食品生产安全管理水平再提升。

文章来源:http://scjgj.zhenjiang.gov.cn/scjgj/ywydt/202511/4814c00dee6f4abda7682b082c8be835.shtml