为进一步规范辖区酒类市场经营秩序、保障消费者合法权益,近日,龙子湖区市场监管局组织对辖区散装白酒经营户及酒类专营店开展专项检查,聚焦市场准入、货源追溯和储存管理等关键环节,切实防范和化解食品安全风险。

白酒市场监督管理制度_市场监管白酒_

检查中,执法人员逐一核验经营主体资质,重点查验营业执照、食品经营许可证或预包装食品备案等证照,坚决取缔无证无照经营;针对散装白酒对进货凭证、供应商资质、产品合格证明及进货台账进行细致核查,力求做到“来源可溯、去向可查、责任可究”;对经营场所的储存环境开展现场评估,重点检查阴凉、干燥、通风条件,核实散装容器是否符合食品安全要求,排查是否存在与有毒有害物品混放等隐患,对于发现的问题当场责令整改并明确整改时限。

在强化执法检查的同时,检查组注重宣传引导,现场督促经营者在醒目位置规范张贴“不向未成年人售酒”警示标识,向经营者宣讲《中华人民共和国食品安全法》《安徽省相关管理规定》等法规要求,强调散装白酒标签标识应注明产品名称、生产日期、保质期、生产经营者信息及联系方式,督促经营者切实履行主体责任,规范标签、完善台账、严格进货查验,保障消费者知情权和选择权。

_白酒市场监督管理制度_市场监管白酒

下一步,龙子湖区市场监管局将把酒类市场监管纳入常态化工作体系,建立定期巡查与随机抽查相结合的监管机制,持续推进问题整改和规范指导,依法严查违法违规行为,同时畅通社会监督渠道,强化部门协同,努力提升辖区酒类市场监管水平,切实维护群众饮酒用酒安全与合法权益。

文章来源:https://scj.bengbu.gov.cn/xwzx/gzdt/140992512.html