永城面粉，源自河南省商丘市永城市的中国国家地理标志产品，2013年7月12日经原国家质检总局批准实施地理标志产品保护，河南省地方标准DB41/T 1249—2023。保护范围限于河南省永城市城关镇、演集镇、侯岭乡、城厢乡、陈集镇、薛湖镇、太丘镇、顺和镇、蒋口镇、十八里镇、新桥乡、马桥镇、裴桥镇、李寨镇、黄口乡共15个乡镇现辖行政区域。作为“中国面粉城”—永城的核心名片，它承载着从“中原粮仓”到“国人厨房”的产业蜕变密码。
天赋产地，奠定品质根基。永城地处黄淮海冲积平原腹地，属暖温带季风性半湿润气候区，四季分明，光照充足，180万亩优质小麦种植基地扎根于肥沃土壤之中，其中100万亩为天然富硒土壤，是全国首批30个天然富硒认定地块的城市之一。这里的小麦横跨秋冬春夏四季生长，近9个月的生长周期历经低温淬炼与充分灌浆，造就了颗粒饱满、营养富集的原料优势。得天独厚的自然条件，为永城面粉注入了独特的地域基因。
卓越特质，彰显地道风味。永城面粉以感官出众、营养丰富著称。其色泽呈自然的白色或微黄色，粉质细腻无结块，散发着浓郁的原生麦香，味道淡而微甜，更因天然富硒土壤加持，兼具口感与营养优势。用其制作的面条洁白如玉、爽滑筋道，馒头蓬松有嚼头且凉后不硬，饺子皮柔韧耐煮，适配各类中式面点制作，是家庭烹饪与餐饮行业的优选食材。从田间的富硒麦粒到舌尖的麦香面点，永城面粉以地理标志的严苛标准，诠释着中国优质面粉的品质内涵。