为进一步提升食品生产检查员的专业能力，增强现场检查工作的有效性和准确性，12月16日，商丘市市场监管局食品生产安全监督管理科与商丘市食品药品审评查验中心联合举办了2025年食品生产检查员法律法规宣贯会。
会议特邀河南省食品工业科学研究所有限公司教授进行专题授课。教授围绕《食品生产通用卫生规范》（GB14881 - 2025）以及食品生产许可核查实务展开了全面且系统的解读。在讲解过程中，教授不仅详细阐述了各项条款的具体要求，还结合实际工作中的典型案例，进行了深入剖析，让检查员们对法规标准有了更直观、更深刻地理解，为今后在实际检查工作中准确运用法规奠定了坚实基础。
随后，市局食品生产安全监督管理科一级主办贺玉明就2025年包装饮用水专项检查情况作了反馈报告，对检查中发现的共性及个性问题进行了细致的分析与讲解。商丘市审评查验中心围绕近期食品生产现场核查照片上传工作中存在的典型问题，与全体核查员进行共同研讨。最后，现场还组织了食品生产监督检查员专业知识考试，以检验和巩固学习成效。
会议强调，全体食品生产检查员要进一步提高政治站位，持续加强法律法规与专业技能的学习，不断提升自身专业素养与业务水平，严格按照国家规定的程序与标准开展工作。同时，会议对全体检查员提出了严格的纪律要求，强调要严守廉洁纪律，筑牢思想防线，坚持公正执法、规范履职。在检查过程中，必须严格遵守廉洁自律各项规定，自觉抵制各种不正之风，保持清正廉洁的职业操守，做到依法依规、客观公正，切实维护检查工作的严肃性和公信力，为市场监管事业的高质量发展贡献自己的力量。