2025年以来,泌阳县市场监督管理局紧紧围绕“守底线、查隐患、保安全”核心目标,以精准抽检为抓手,全力保障人民群众“舌尖上的安全”。全年共抽检生产环节食品257批次,合格率100%,从源头有效阻断了不合格食品流入市场。一是严控生产源头,筑牢第一道防线。坚持全流程监管,聚焦食品生产加工关键控制点,将生产环节作为抽检首要关口。对全县食品生产主体开展全覆盖抽检,涵盖粮食加工品、豆制品、糕点、调味品、肉制品、食用油、酒类等重点品类。二是紧盯校园食品安全,守护师生健康。严格落实校园食品抽检两年全覆盖要求,紧扣春、秋季开学关键时间节点,组织开展校园食品安全专项抽检行动2次。以中小学校、托幼机构食堂及校园周边200米内食品经营单位为重点对象,严查进货查验制度执行不到位、餐饮具清洗消毒不合格等问题,切实保障广大师生饮食安全。三是把握重点时段,强化节令食品监管。针对春节、端午、中秋、国庆等消费旺季,开展节日食品专项抽检,精准覆盖糕点、酒类等节令热销食品,严厉打击过期变质、掺杂使假等违法行为。同时,结合季节变化与消费特点,在高温时段开展“放心主食”专项抽检,加大对馒头、面条等米面制品的抽检频次,营造安全、舒心的消费环境。四是突出重点品种,提升监管治理效能。聚焦风险高、流通广、消费量大的重点食品品种,联合县农业农村局开展食用农产品专项整治,加强对市场销售重点农产品的监管与抽检力度。通过抽检倒逼生产经营者落实进货查验责任,实现“以抽检促监管、以监管促规范”,不断提升食品安全综合治理水平。截至目前,全县共完成食品安全抽检2756批次,覆盖生产、流通、餐饮全链条,涉及大、中、小型企业及各区域板块。共检出问题食品219批次(含餐饮具),不合格率为7.95%,较去年同期下降4.9个百分点。对所有问题食品均依法开展核查处置,并跟踪督促整改到位,有力推动了食品生产经营主体食品安全主体责任落实。
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