为切实保障基督教圣诞节期间宗教活动场所食品安全，尊重和保障信教群众合法权益，营造和谐、平安、健康的节日环境，无为市市场监督管理局组对全市23家基督教圣诞节活动场所及周边开展专项监督检查与保障工作，全力守护节日期间“舌尖上的安全”。
聚焦特殊场所，实施重点监管。本次保障行动将辖区内基督教教堂、聚会点及其举办的圣诞节感恩聚餐、慈善爱心宴等宗教活动涉及的食品供应环节作为重点。执法人员提前介入，对活动主办场所的临时食品加工区域、餐具清洗消毒设施、食品储存条件等进行现场指导与检查。重点排查集体聚餐的食品安全风险，督促主办方严格落实食品原料采购、加工制作、食品留样、从业人员健康管理等关键环节要求，确保集体用餐安全。
强化源头把控，规范供应渠道。检查人员详细查验相关食品的标签标识、生产日期、保质期及供货方资质，要求主办方建立清晰的食品接收查验记录，严禁来源不明、过期变质的食品进入活动场所。
加强宣传引导，提升责任意识。主动与相关宗教团体负责人沟通联系，宣传食品安全法律法规及集体聚餐食品安全风险防控知识。通过发放《集体聚餐食品安全风险提示》、开展现场讲解等方式，提升活动主办方的食品安全第一责任人意识，引导其自觉遵守食品安全规定，完善活动应急预案，预防食品安全事件发生。