推开农家乐的后厨门，洁净的灶台旁，食材采购记录摆放得整整齐齐。泾县蔡村市场监管所的工作人员正逐页仔细核对索证索票情况——这样常态化的监督检查，已覆盖全镇百余家餐饮单位，为旅游消费安全筑牢第一道防线。
聚焦“放心吃、舒心住、省心购”核心目标，蔡村市场监管所锚定旅游市场蓬勃发展态势，以全链条精准监管为抓手，全面构筑旅游消费安全防护网，持续提升游客消费体验。2025年，该所累计开展多轮专项检查，覆盖餐饮、住宿、购物、停车等重点消费领域，推动全镇15家收费停车场价格公示率实现100%；对12345热线转办及各类消费投诉均做到快速响应、高效处置，消费纠纷调解成功率稳定在92%以上。
严把食品安全关口，筑牢健康消费屏障。在月亮湾景区等核心旅游区域，该所聚焦食品原料采购、贮存管理、加工操作、餐用具消毒等关键环节，加大监督检查频次与力度，深入餐饮单位后厨“重地”，严查环境卫生不达标、健康管理不到位、原料采购贮存不规范、加工操作不合规等问题。同时，紧盯经营“前台”价格公示环节，明确要求海鲜等鲜活产品清晰标示计价单位，从源头防范价格欺诈行为。在此推动下，全镇300余家旅游相关经营主体主动参与自查自纠，累计整改各类问题80余项，有效从源头降低食品安全风险。
优化全流程消费体验，规范市场经营秩序。一方面，强化住宿行业价格公示监管，同步核查线上线下宣传内容，对虚假宣传、欺客宰客等失信行为重拳整治；建立节假日消费预警机制，精准防范、快速处置强制退房、坐地起价等突发情况。另一方面，将“省心购”理念延伸至停车服务、特色商品销售、旅游配套服务等全消费场景，引导经营者严格遵循公开、公平、诚实信用原则，全面落实明码标价要求，营造透明规范的消费环境。
赋能从业者成长，夯实旅游发展根基。该所联合镇政府，创新推出“四式培训”模式，精准培育高素质旅游从业队伍。开展“小班化”专项培训，聚焦民宿、餐饮、漂流等重点行业，围绕明码标价规范、食品安全管控、消防安全常识及相关法律法规开展专题授课；组织“订单式”赋能培训，针对民宿及农家乐经营者需求，开设短视频制作、直播运营等数字营销课程，80余名经营者从中受益；推行“送训上门”普及服务，将培训课堂直接设在蔡村村、月亮湾等村组，累计培训超120人次，大幅提升培训的便捷性与针对性；举办“沙龙式”互动交流活动，吸引50余名从业者参与，现场收集行业发展意见建议20余条，搭建起政企良性互动桥梁。