为进一步强化食品安全全链条监管，深化食品安全信息化追溯体系应用，全面提升基层监管队伍智慧监管能力，切实筑牢辖区食品安全防线，近日，新巴尔虎右旗市场监督管理局组织开展食品安全追溯工作交流培训。
会上，传达了追溯工作核心精神，强调源头赋码是追溯体系建设的“重中之重”，要求全体参训人员切实提高思想认识，紧盯春节前工作目标，全力推动10种重点食品实现全链条可追溯。针对“严查未赋码内蒙产品、强化经营环节信息更新、做好末端展示”等工作要求，明确了基层监管职责与协作机制，提出要通过“制表通报、群内联动”凝聚工作合力，确保追溯要求落地见效。
为让参训人员“懂政策、会操作、能监管”，培训采取“政策解读+实操演示+互动答疑”的模式展开。授课人员围绕食品安全追溯系统核心功能，重点讲解了源头赋码流程、产品信息录入规范、流通环节数据更新、追溯码查询核验等关键操作，结合基层监管实际拆解常见问题，手把手指导参训人员完成系统注册、信息填报、数据上传等全流程演练。针对未赋码产品排查上报、经营主体末端展示规范等具体工作，现场明确操作标准与协作流程，确保每一名人员都能精准掌握操作要点。
此次培训有效打通了追溯体系建设“最后一公里”，提升了基层监管队伍的专业能力。下一步，新巴尔虎右旗市场监督管理局将以此次培训为契机，持续强化源头赋码监管，健全未赋码产品协同处置机制，紧盯经营环节信息更新与末端展示落实情况，全力推动10种重点食品追溯链条闭环成型。通过智慧监管手段实现“来源可查、去向可追、责任可究”，切实守护全旗人民群众饮食安全，让大家吃得放心、过得安心。