为切实保障春节期间辖区群众饮食安全与生产安全,近日,潘集区市场监管局针对辖区餐饮经营单位、学校食堂及职工食堂开展节前安全专项检查,重点聚焦燃气、燃气具、锅炉、传菜电梯等关键设施设备,以严格监管筑牢节日安全防线。
此次检查坚持“安全第一、预防为主、综合治理”原则,执法人员深入各类餐饮场所及校园、单位食堂,全面排查安全风险隐患。在燃气及燃气具安全方面,重点查验燃气管道、阀门密封性,燃气软管老化、破损情况,以及燃气报警器安装使用是否规范、燃气具自动熄火保护装置是否有效,坚决防范燃气泄漏、爆炸等安全事故。
在特种设备安全监管上,执法人员严格核查锅炉的使用登记证、定期检验报告,校验安全阀、压力表等安全附件的可靠性,确认司炉工是否持证上岗;针对传菜电梯,详细检查使用登记合规性、紧急报警装置畅通情况、门防夹保护功能及定期维护保养记录,要求经营单位在电梯轿厢内规范张贴《特种设备使用标志》与安全警示标识,确保设备安全稳定运行。
同时,执法人员同步核查餐饮单位及食堂的食品安全管理情况,督促经营主体落实安全主体责任。对检查中发现的问题,执法人员当场指出并下达整改通知书,明确整改时限与要求,建立“问题清单—整改落实—复查销号”闭环管理机制,确保隐患整改到位。
下一步,潘集区市场监管局将持续加大巡查力度,常态化开展安全隐患“回头看”,不断强化餐饮行业及重点食堂的安全监管效能,以精准执法、严格管控为辖区群众营造安全、放心的消费与就餐环境。