为深入贯彻落实食品药品安全“四个最严”要求，3月4日，宜秀区政府党组成员、副区长张泓带队实地查看食品药品生产经营单位主体责任落实情况。
在安徽鑫牛食品有限公司和安庆药膳堂大健康科技有限公司两家食品生产企业，张泓一行现场查看了生产车间环境卫生、生产工艺流程、原材料采购查验等情况，深入了解企业食品安全管理制度建立落实与当前生产效益、市场运营情况，倾听企业引进拓展新业务条线的规划与面临的困难。张泓指出，企业要在坚守食品安全底线、严把产品质量关的前提下，稳步推进产业升级，不断扩大生产规模，持续提升核心竞争力，以自身高质量发展助力地方经济提质增效。
在安庆师范大学附属龙城幼儿园，督导组深入食堂后厨，逐一查看操作区、食材储存区、餐具消毒区等重点区域，对食材采购验收、储存保管、加工制作、餐具消毒、食品留样等环节进行全流程核查，确保各项规范落实到位。张泓强调，校园食品安全事关广大幼儿身体健康和生命安全，是食品安全工作的重中之重，幼儿园要严格落实主体责任，健全食品安全管理制度，常态化开展食品安全隐患排查，规范操作流程，保障幼儿饮食安全和营养健康，让家长放心、社会满意。
在老百姓大药房中心社区店，督导组重点检查了特殊药品、保健食品规范经营落实等情况，详细核查含麻制剂的储存管理、销售登记等环节，要求药店严格落实药品经营管理规范，确保群众用药安全。
此次督导是起点，长效监管是关键。下一步，宜秀区将以此次行动为契机，持续健全食品药品安全常态化监管机制，强化隐患排查与宣传引导并重，推动治理能力向纵深提升，以更高标准、更实举措守护好群众“舌尖上的安全”，为全区经济社会高质量发展筑牢安全底座。（撰稿：庄淑凡 审核：汪淑瑶）