为进一步提升我市茶叶行业食品安全标准执行能力,近日,福州市市场监督管理局联合福建省茶产业标准化技术委员会,组织召开了茶叶相关标准专题宣贯培训会。重点围绕《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB 7718-2025)等标准,开展系统解读与宣贯。全市共有156家茶叶生产及流通企业的173名代表,以及81名监管人员共同参训。
本次培训采用“主会场现场培训+各县(市)区分会场视频连线”的形式进行,主会场设在市市场监管局,鼓楼、台江、晋安、仓山、马尾区参训代表在主会场参会,其他县(市)区代表在当地市场监管局视频会议室同步参训,有效扩大培训覆盖面,提升宣贯效率。
会议指出,茶叶是福州的特色优势产业,规范标签标识是保障茶叶质量安全、维护消费者权益、提升产业品牌声誉的重要基础。随着GB 7718-2025等新标准的发布实施,对茶叶标签标识的规范性、准确性提出更高要求。举办此次培训会,旨在帮助企业精准理解新标准、规范执行标签标识规定,压实企业主体责任,从源头防范法律风险和消费纠纷,为福州茶产业高质量发展筑牢安全根基。
培训会邀请福建省产品质量检验研究院食品所理化室副主任、高级工程师刘华丰担任主讲。主要围绕GB 7718-2025的基本要求、产品名称、执行标准、生产日期、保质期、净含量等核心内容,结合茶叶产品特性进行系统解读,重点解析标签标注中的易错点和常见误区,指导企业建立健全内部审核机制。
省茶产业标准化技术委员会副秘书长刘钢,福州市绿色食品发展中心助理研究员、福州海峡茶业交流协会办公室副主任陈霜作为嘉宾出席培训会,对企业规范标签标识、落实主体责任进行指导。
培训现场互动热烈,企业代表围绕实际生产经营中遇到的标准适用疑问积极提问,专家逐一回应解答,切实解决企业在新版标准实施中的实操困惑。参会企业纷纷表示,培训内容针对性强、实操性高,效解决了日常生产经营中的合规困惑,对规范标签标识、规避经营风险具有重要指导意义。
福州市市场监管局相关负责人表示,下一步将持续跟进新标准实施情况,加强指导服务,推动茶叶企业严格落实标签标识规范要求,助力福州茶产业实现“绿色、品质、品牌”的价值提升。
文章来源:https://scjg.fuzhou.gov.cn/zwgk/dtxx/gzdt/202603/t20260318_5297519.htm