3月20日,石城县召开2026年春季校园食品安全工作部署暨校园食品安全知识培训会,县政府副县长赖小伟出席并讲话,县市场监管局、县教体局主要负责同志参会并部署有关工作,全县学校(幼儿园)校长(园长)、食品安全总监、食品安全员,学校食堂承包企业、营养餐配送企业、“校园餐”食材配送企业负责人等230余人参会。

赖小伟强调,要提高政治站位,深刻认识校园食品安全极端重要性,把校园食品安全作为严肃紧迫的政治任务来抓,绝不能有丝毫松懈;要聚焦关键环节,以最严举措筑牢春季校园食品安全屏障,抓好自查自纠、源头管控、过程规范、风险防范等关键环节;要压实各方责任,凝聚校园食品安全齐抓共管的强大合力,教育部门、市场监管、学校和食材配送单位等各方要协同发力,把校园食品安全的各项工作抓细、抓实、抓到位。

会上,县市场监管局通报了近年来全国校园食品安全事故典型案例和相关舆情,并就如何抓好春季“校园餐”工作进行了周密部署;县教体局就各学校严格落实食品安全主体责任、坚决筑牢校园食品安全防线提出了明确要求。

在培训环节,工作人员对《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》和《江西省学校食品安全与营养健康管理办法》进行了重点讲解,有效提升了参训人员的食品安全意识与实操能力。

文章来源:https://sjj.ganzhou.gov.cn/gzszljsjdj/c101088/202603/3769ba07c1d14c3e818372314e177a5d.shtml