网络餐饮安全是群众最直接、最现实的民生问题。为破解监管力量有限、商户量大面广、违规行为隐蔽等难题，应城市市场监督管理局推出“外卖骑手+食品安全员”共治模式，将骑手转化为食品安全监管的“一线力量”，拓宽社会共治渠道，实现隐患早发现、早治理。

一、建机制强队伍，夯实共治基础。成立由市场监管局牵头、纪委监委全程监督、平台与骑手代表参与的工作专班，形成“监管引导、平台联动、骑手参与、群众监督”的工作格局。经自愿报名、平台推荐、资质审核、集中培训等环节，择优聘任20名外卖骑手担任食品安全员，覆盖市区及重点乡镇。建立“排查—上报—处置—反馈”闭环机制及激励制度，确保骑手规范履职、高效运转。

二、明职责重实效，提升监管能力。骑手重点履行三项职责，一是隐患排查，送餐中检查后厨卫生、证照、健康证等，轻微问题现场提醒整改；二是线索上报，对“幽灵外卖”、严重违规等问题及时通过专用渠道上报监管部门；三是宣传引导，向商户和消费者普及食品安全知识。同时开展岗前集中培训和常态化交流，提升骑手识别处置能力。

三、抓整治见成效，守护群众安全。以骑手食品安全员履职为抓手，联动开展网络餐饮专项整治。截至目前，骑手累计排查商户300家次，提醒整改问题80处，上报违规线索20条，协助查处违规商户5家。结合专项整治，立案查处11家，责令改正20家，清退违规商户30家，移送公安案件1起。推进“互联网+明厨亮灶”接入商户289家，开展“随机查”4期，切实规范网络餐饮经营秩序。

四、畅渠道促共治，净化履职环境。依托骑手队伍畅通投诉举报渠道，受理群众诉求10起、投诉举报50起，办结率均达98%以上。市纪委监委全程嵌入式监督，落实“一案双查”，严查监管人员不作为、徇私舞弊及骑手弄虚作假等行为，运用“第一种形态”处理3人，建章立制1个，杜绝利益勾连，营造“人人关注、人人监督”的社会共治氛围，确保民生实事办在群众心坎上。

文章来源:https://scjg.xiaogan.gov.cn/qxdt/202604/t20260420_572038.shtml