为全面提升网络餐饮食品安全水平，构建“社会共治”新格局，4月22日，在邵阳市市场监管局指导下，市外卖行业协会正式发布《邵阳市网约配送行业自律公约》。
会上，外卖平台代表、入网餐饮商户代表及配送骑手代表现场分别签署了企业、商户、从业人员三方自律承诺书，标志着我市网络餐饮行业自律迈出关键一步。
此次《公约》的发布与承诺书的签署，是邵阳市深化网络餐饮食品安全专项整治、推动监管压力向行业自律转化的重要举措。在市场监管部门的全程指导下，《公约》经过多轮调研与研讨，明确了平台、商户、配送员三方主体在全链条中的自律规范与责任。
平台方承诺，将严格履行审核与管控主体责任，确保入网商户资质真实有效，加强对配送环节的安全管理，并推动商户全面、真实地进行食品安全信息公示。
餐饮商户代表承诺，将依法诚信经营，主动公开食品安全承诺，严格执行餐饮操作规范，自觉接受平台管理、行业监督与社会监督。
配送骑手代表承诺，将牢固树立食品安全意识，规范配送服务操作流程，在取餐和配送过程中主动检查餐品包装与“食安封签”完整性，积极充当食品安全的“流动监督员”。
此次三方签署承诺书，是将书面公约转化为实际行动的起点。下一步，市场监管部门将强化指导督导，推动行业协会抓好《公约》与承诺的落地执行，引导全行业强化自我约束，以高效行业自律赋能行政监管，共同筑牢全市网络餐饮“舌尖上的安全”防线。
附：
邵阳市网约配送行业自律公约
文章来源:https://amr.shaoyang.gov.cn/syscjdglj/sjdt/202604/793bb837baab4e29964fe460a85c1e0c.shtml