为深入挖掘稷山本土餐饮文化，依托“中国板枣之乡”资源优势，推动“养生宴、板枣宴”特色餐饮品牌提质升级，规范餐饮经营行为，提升餐饮服务质量，充分发挥特色餐饮在拉动消费、促进文旅融合中的重要作用，4月24日，稷山县市场监管局召开“养生宴、板枣宴”特色精品小吃餐饮示范店创建安排会。各相关股室负责人、辖区重点餐饮单位经营者代表参加。
会议就示范店创建工作作出详细安排部署，重点明确各餐饮单位需提交的相关资料要求，确保工作有序推进、有据可查。
会议指出，本次示范店创建工作由稷山县市场监管局牵头，核心实施“双十双培”示范店计划，即培育10家及以上特色鲜明、管理规范的“养生宴”餐饮示范店，培育10家及以上品质优良、口碑良好的“板枣宴”餐饮示范店；通过示范引领，培育一批专业餐饮服务人才和具有稷山特色的餐饮品牌，推动全县特色餐饮行业标准化、规范化、品牌化发展，助力稷山板枣文化与养生餐饮深度融合，进一步提升稷山餐饮的知名度和影响力。
下一步，稷山县市场监管局将鼓励各餐饮单位不断创新菜品研发，提升菜品品质和服务水平，助力全县餐饮行业高质量发展，推动农耕文化与餐饮产业深度融合。共同打造稷山“养生宴、板枣宴”特色餐饮名片，为全县经济社会发展注入新活力。（供稿：稷山县市场监管局）
文章来源:https://scjgj.yuncheng.gov.cn/doc/2026/04/24/603088.shtml