为破解网络餐饮监管“看不见、管不全”的痛点难点，持续深化网络餐饮食品安全问题整治，黎平县紧盯智慧监管建设，创新推出“4+4+2”网络费用分担模式，以政策撬动接入、以科技强化监管，推进“互联网+AI监管”体系建设，全面提升食品安全治理智能化、精细化水平，切实筑牢群众 “舌尖上的安全”防线。

高位统筹谋落实，精准破解推进难题。黎平县将“互联网+AI监管”建设作为提升网络餐饮食品安全治理的关键举措，聚焦经营户接入成本高、积极性不足等堵点问题，专题研究出台扶持政策，创新实行政府补助40%、商户自筹40%、运营商减免20%的“4+4+2”网络费用分担模式，最大限度降低经营户投入压力，有效激发经营户主动接入积极性，为智慧监管平台全域推广落地奠定坚实政策基础。

部门合力强推进，全面提升接入质效。坚持多部门协同联动，以县城区为主战场，以网格化监管为支撑，从市场监管、公安、工信、卫健、交通等部门抽调骨干力量组建12个专项工作组，逐户上门开展政策宣讲、操作指导和入户动员。现场讲解AI监管优势，主动帮助商户排查问题、指导整改、提升信誉，切实打消商户顾虑。截至目前，累计入户走访800余户次，回应解决商户疑问30余次，全县已完成接入智慧监管平台161户，占网络餐饮经营主体总量的26%以上，接入质效稳步提升。

数智赋能提效能，筑牢食安监管屏障。依托省食品安全“互联网+AI监管”平台与AI智能摄像头，实现对后厨操作规范、环境卫生、人员着装等关键环节实时监控、智能抓拍、自动预警、快速处置，推动监管模式从“人工排查、被动应对”向“智能感知、精准管控”转变，大幅提升监管效率、压缩风险隐患。目前，全县网络餐饮智慧监管覆盖面持续扩大，智能化监管成效初步显现。

下一步，我县将持续加大政策宣传与上门服务力度，不断扩大平台接入覆盖面，健全闭环监管长效机制，全力推动网络餐饮智慧监管走深走实，以数字化手段守护好人民群众饮食安全。

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