近日,孝感市市场监督管理综合执法支队主动作为,联合市公安局高新区分局,对辖区主要外卖平台开展了联合执法检查,以部门协同之力推动行业规范。

以“专项整治”为重点,突出主责主业。本次网络餐饮联合整治是“网络餐饮专项整治”的重要部分,以无堂食外卖、连锁餐饮品牌外卖为重点,直击群众点外卖时最担心的“幽灵外卖”、资质造假、环境脏乱等核心痛点,聚焦无证或证址不符的“幽灵外卖”,伪造、出租、出借食品经营许可证等资质造假行为,后厨积油积垢、食品混放等环境不卫生问题,使用过期原料、非法添加等食品安全不达标问题,从业人员无健康证明上岗问题等五大类违法违规行为,严格依照食品安全相关法律法规,全面排查食品安全风险隐患,对发现的违法违规行为坚决依法处置。

以“一次整治”为依托,业务全面覆盖。在专项整治的同时,同步推进肉制品专项治理与全链条食品安全检查,重点排查火锅、烧烤、卤味等餐饮单位进行全项目核查,重点打击制售不合格肉品行为,严厉打击制售假劣、病死毒死肉类及非法添加等行为。同时,在一次整治中同步核查超许可范围经营、从业人员健康证、食品原料采购与贮存规范以及后厨“互联网+明厨亮灶”建设情况等多项业务,注重检查内容的全覆盖,实现“进一次门、查多项事”,促进监管效能最大化。

以“联合行动”为载体,强化部门联动。此次联合行动建立了“监警联动”深度协同机制,充分发挥部门职能互补优势,市场监管部门严把准入关,重点核查平台审核义务履行情况,督促其规范管理;公安部门前置介入,对违法犯罪线索进行研判。双方紧密协作,对检查中发现的伪造许可证等涉嫌犯罪线索,市场监管部门将依法移送,形成了强力震慑。

以“社会共治”为延伸,构建长效机制。2026年,该支队将把网络餐饮整治作为重中之重,积极推行常态化社会共治措施。一是快速核查外卖骑手“随手拍”举报线索,明确对举报“幽灵外卖”、资质造假、使用过期原料等有效线索核查要求。二是加快推进网络餐饮“互联网+明厨亮灶”建设,并逐步接入“鄂食安”系统,引导商户在平台实时展示后厨,让消费者“看得见”才“放心点”。三是落实“一案双查”,在查处市场违法行为的同时,对监管中可能存在的履职不力、作风问题线索移交纪检监察机关,以过硬作风保障整治实效。

下一步,孝感市市场监督管理综合执法支队将持续发挥牵头协调作用,推动联合监管常态化,以源头治理和协同共治,护航网络餐饮行业规范健康发展,让消费者点得安心、吃得放心。

文章来源:https://scjg.xiaogan.gov.cn/sjdt/202605/t20260507_574288.shtml