日前，五河县召开网络餐饮食品安全责任落实工作会议。县市场监管局依据《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》，对平台入网审核、配送环节监管等环节开展行政指导。要求平台代理商严格落实食安封签、无接触配送等制度，将食品安全防线延伸至末端配送环节，确保群众饮食安全。
一是管理机制到位。平台应设立食品安全管理机构，配齐食品安全总监、食品安全员。建立健全入网审查、信息监测、投诉处理、应急处置等制度。
二是资质核验到位。对入网商家食品经营许可进行实质性审查，通过系统比对、线下核查等方式，确保“有实体、证真实、址相符”。严禁为无证、套证、一证多用、地址虚构的经营者提供平台服务。定期对入网商家登记信息（含名称、统一社会信用代码、实际经营地址、联系方式等）进行一次全覆盖核验更新。
三是信息公示到位。监督入网商家在主页面显著位置公示营业执照、食品经营许可证、实体门店照片、实际经营地址。网店名称应与线下实体店招牌一致。对已实施“互联网+明厨亮灶”的商家，应设置视频链接标识。
四是监测抽检到位。综合运用技术监测、线上巡查、线下抽查等方式，对入网商家经营行为进行常态化监督。重点加大对“无堂食外卖”商家、投诉集中商家、销量异常增长商家的抽查频次和力度。
五是违法处置到位。发现入网商家存在食品安全违法行为，或收到市场监管部门通报后，应立即采取警示、限流、下架等措施，并向属地市场监管部门报告。对许可证被注销、吊销的商家，立即停止平台服务。