5月13日，乌兰察布市市场监管局召开全市网络餐饮工作推进会暨落实网络餐饮平台主体责任培训视频会。市市场监管局党组成员、副局长王俊峰，餐饮科、网监科、执法稽查局全体工作人员在主会场参会，各旗县市区市场监管局分管领导、相关股室、基层所食品监管工作人员及全市22家网络餐饮平台主要负责人在分会场参会。
会议对2026年6月1日实施的市场监管总局令第123号《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》进行详细解读，明确政策要求与执行标准。
会议要求，网络服务平台要严格落实食品安全主体责任，做好入网商户资质审查，从严管控无堂食外卖。要求线下入网餐饮提供者严格落实“三亮五净两做到”为核心的标准化体系，强化合规经营。要求监管人员强化智慧赋能，健全闭环处置机制，重拳整治“幽灵外卖”。同时总结推广聘请网约配送员担任食品安全监督员试点经验，发挥外卖骑手一线监督优势，拓宽社会监督渠道。
会议强调，要深刻认识网络餐饮安全专项整治工作的重要性。网络餐饮平台要切实落实主体责任，坚决守住网络餐饮安全第一道防线。全市各级市场监管部门要强化责任担当，压实监管责任，推动各条线协同发力、精准监管，强化成果导向，树牢交卷意识，确保整治工作落地见效。
下一步，乌兰察布市市场监管局将持续加大网络餐饮领域常态化监管力度，督促各网络餐饮平台切实把主体责任落到实处，共同营造安全、放心、有序的网络餐饮消费环境，全力守护全市人民群众网络餐饮食品安全。