为筑牢第六届湖南旅发大会接待安全屏障，压实保障责任，5月12日上午，湘潭市市场监管局召开接待酒店食品安全及特种设备安全保障工作会议。党组成员、副局长曾正红出席并讲话。市市场监管局相关科室、雨湖区和岳塘区市场监管局相关负责人，各接待酒店负责人及食品安全管理负责人共21人参会。

会议结合职能，对保障工作作出具体部署、明确刚性要求：聚焦食材采购、加工操作等关键环节，要求酒店落实食品安全主体责任、健全管控机制；强调全面排查电梯等特种设备隐患，完善应急预案，确保安全可控。各与会单位依次汇报安全保障筹备情况，就落实安全保障任务、展现头部酒店风采、凝聚工作合力达成共识。

曾正红强调

各接待酒店作为湘潭市头部酒店品牌，是展示城市形象的核心窗口和安全保障的关键主体，要统筹做好安全与服务工作。一是充分展示良好风采，要提高认识，全面排查安全隐患，组织从业人员培训，提升综合能力；二是充分展示优秀服务，以嘉宾为中心，细化服务流程、提升品质，传递城市温度；三是充分展示守法形象，严守相关法规，坚持诚信经营，做到明码标价、规范计量，彰显责任担当。

下一步，各相关单位将从严落实保障措施，筑牢安全防线，展现湘潭头部酒店风采与担当，助力大会圆满举办，彰显湘潭良好形象。

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文章来源:https://amr.xiangtan.gov.cn/14744/14754/14759/content_1431595.html