网络餐饮食品安全专项整治行动以来,全市市场监管系统认真落实相关工作要求,聚焦专项整治六大重点任务,20项主要措施,扎实开展整治。截至目前,全市共检查平台36家次,推动整改问题36个,检查入网餐饮者1912家,排查整改问题759个,责令整改265家,下线入网餐饮服务提供者53家,关停店铺49家,开展监督抽检180批次,处置不合格问题4批次,共查处案件99起,其中立案64件、当场处罚35件,曝光典型案例17起,整治工作取得了一定成效。部分县市区局积极探索、主动作为,好的工作方式方法对全市系统深入推动专项整治工作具有较强的借鉴意义,现予以公布。

江永:二维码“小窗口”撬动食品安全“大民生”

“以前点外卖总不放心,现在扫个码就能点名让监管部门抽检我常买的店,心里踏实多了。”在江永县食品安全“你点我检”活动现场,李女士一边扫码参与“你点我检”,一边为这项便民举措点赞。

她手机屏幕上,一个巴掌大的二维码,正成为当地群众参与食品安全监督的“直达窗口”。

线上线下齐发力,群众“点单”说了算

今年以来,江永县市场监督管理局创新推进“你点我检”活动,采取“线上扫码征集民意+线下现场互动检测”双轨并行的方式,让食品安全监管更贴近群众需求。

线上,群众通过微信公众号等渠道扫描二维码,即可进入“你点我检”民意征集页面,对网络餐饮、肉制品等店铺及食品品类进行“点单”。线下,工作人员张贴线索征集公告,并走进社区、商超、农贸市场,现场邀请群众扫码和参与抽样检测全流程。

“我们会定期分析后台数据,群众点得最多的品类和商户,就是下一步抽检的重点。”县市场监管局食品安全监督管理股负责人表示。

紧盯两大重点,回应群众最关切的“舌尖安全”

治理制售假劣肉制品和治理网络餐饮食品安全问题专项整治行动是今年食品安全领域重点推进的两项工作。江永县市场监督管理局将专项整治与“你点我检”活动相结合,在食品安全“你点我检”民意征集页面专门增设了“网络餐饮方面:您希望我们抽检的门店及食品名称?”和“肉及肉制品方面:您希望我们抽检的门店及肉品名称?”两个栏目,直击群众关心关切。

自活动开展以来,已累计收集线上民意问卷39份,“点单”涉及食品经营门店36家、食品品类47种,线下参与群众超500人次。根据群众“点单”结果,县市场监管局开展了两轮专项监督抽检,共抽检各类食品87批次,其中网络餐饮25批次、肉制品27批次。

从“旁观”到“参与”,群众获得感明显增强

“你点我检”不仅让监管更有靶向性,也让群众从食品安全的“旁观者”变成了“参与者”。

在县城一家网络餐饮门店,廖女士全程观摩了县市场监督管理局和第三方检测机构工作人员开展的抽样检测流程:“我家小孩很喜欢点外卖,这次参加‘你点我检’线下活动,让我感受到了看得见的放心。”

江永县市场监督管理局还建立了“抽检结果及时反馈、不合格产品跟踪处置”的闭环机制。每一期监督抽检的结果都会通过政府门户网站进行公示,真正做到“点”有所应、“检”有所报。

一家餐饮店老板坦言:“现在消费者很关注我们的食品安全,向市场监管局点选了我们的餐食进行抽检,这对我们而言是压力,但更是提升质量的动力。”

从“小窗口”到“大共治”,食品安全共治共享

一个二维码,连着群众的“心头事”与监管部门的“责任单”。通过“你点我检”,江永县将食品安全的监督权交到百姓手中,让监管更具靶向性,也让安全看得见、可信赖。

“下一步,我们将持续优化‘你点我检’栏目设置,扩大民意征集范围及覆盖面,让更多群众通过这个‘小窗口’,感受到食品安全共治共享的‘大民生’。”江永县市场监管局分管食品安全负责人表示。

从“你点”到“我检”,从线上到线下,一枚小小的二维码,正串起群众实实在在的获得感与安全感。

蓝山:出台入网餐饮及平台红黑榜公示制度——明确划分红黑榜  筑牢食品安全防线

蓝山县市场监督管理局正式出台《入网餐饮服务主体及网络餐饮服务平台红黑榜公示制度》(以下简称《制度》),以正向激励+反向约束,守护全县群众“舌尖上的安全”。

《制度》明确,入网餐饮服务主体需同时满足证照齐全有效、信息公示规范、后厨环境卫生整洁、食材采购储存合规、加工操作符合标准、从业人员持有效健康证明、“三防”设施完善、无重大食品安全违法违规记录及有效投诉较少等条件,优先考虑主动接入“互联网+明厨亮灶”、落实食安封签使用、积极投保食品安全责任保险的主体,发挥示范引领作用。 网络餐饮服务平台则需做到入网商户资质审核、信息公示、动态核查率均达100%,及时处置违法违规商户和消费者投诉,建立健全食品安全管理制度,方可入选红榜。

文章来源:https://amr.yzcity.gov.cn/amr/0202/202605/e1661f2cb48a49d98c30b2a7ac187ca0.shtml