近日,孝昌县花园市场监管所采取四项措施开展“两考”专项保障行动,全力筑牢“两考”安全防线。
一是提前介入,排查隐患。“两考”前,落实“分片包干、责任到人、排查到底、整改到位”工作机制,全过程全链条排查“两考”定点供餐单位和考点周边经营店,加强食品和特种设备安全监管,从严查处作弊器材、虚假广告、价格违法行为。截至目前,共检查经营主体75家次,发现和整改隐患9处。
二是驻点监督,守护安全。抽调6名业务骨干对3家定点供餐单位实施驻点监督,实时监控食品加工制作流程,确保食品原料采购、食品储存加工、食品供应留样等关键环节符合食品安全标准和操作规范。
三是高效应对,完善预案。严格落实24小时值班制度,畅通“12315”投诉举报渠道,建立涉考投诉举报优先受理、快速核查、及时反馈闭环处置机制,高效化解考生及家长消费纠纷。督促指导定点供餐单位健全完善安全事故应急处置方案,开展应急教育培训、应急演练等防范性工作。
四是加强宣传,积极引导。借助964电台、移动短信、微信朋友圈等渠道,积极开展夏季饮食禁忌、食品安全常识、预防食物中毒知识宣传,引导广大师生科学合理饮食。指导考点食堂加强从业人员培训,强化食品安全主体责任,保证食品安全管理制度落实到位。
文章来源:https://scjg.xiaogan.gov.cn/qxdt/202606/t20260608_579302.shtml