6月15日,市市场监管局党组成员、副局长刘准带领食品生产科、食品流通科、餐饮监管科相关工作人员,走进政风行风热线直播间,围绕食品安全监管主题,介绍今年全市食品安全工作成效、解读新规要求、普及饮食安全知识,现场回应群众关切,全方位守护群众“舌尖上的安全”。
刘准表示,食品安全事关群众身体健康和民生福祉,全局严格落实食品安全“四个最严”要求,聚焦食品生产、流通、餐饮全链条,紧盯重点领域、关键环节开展整治规范,全力守住食品安全底线。今年以来,全市食品安全形势持续稳中向好,各项监管工作扎实推进,取得显著成效。
节目中,刘准首先介绍了今年全市食品安全监管整体工作情况。全市市场监管系统聚焦五大重点开展整治提升:深化肉制品全链条排查,累计检查肉制品生产企业、批发市场、餐饮门店数千家次;实现全市学校食堂及校外供餐单位检查全覆盖,并全部接入省级食品安全“互联网+AI监管”平台;大力整治网络餐饮乱象,累计检查数千家次餐饮商户,依法查处多起违规案件,移送多条涉刑线索;开展水产品违禁药物专项排查,督促经营商户签订诚信经营承诺书;圆满完成市“两会”、产业发展大会、龙虾啤酒嗨玩节等36项一、二级重大活动食品安全保障任务,实现食品安全零事故。截至目前,全市共查办各类食品药品安全案件901件,移送涉刑案件16件。
节目中,工作人员介绍我市肉制品安全监管工作,强化联合执法与线索排查,严打肉制品掺杂掺假行为,详解肉制品选购技巧,并提醒市民通过正规渠道选购、留存凭证维权。同时解读液态食品散装运输新规,明确7月1日起相关车辆需持证运输,依托“三联单”实现全链条溯源。结合夏季特点,现场普及饮食安全知识,叮嘱市民规范储存加工食材、谨慎选择外卖。此外,介绍了食品安全“你点我检”活动,市民可线上参与抽检报名,抽检全程依照国家标准开展,结果及时公示并处置不合格产品。
节目直播过程中,有4名热心市民通过电话、网络留言等方式对有关问题进行了咨询,相关负责同志均予以详细解答,得到市民的认可。