端午佳节临近,秦安县市场监管局开展节前食品安全专项整治行动,全力守护群众节日饮食安全,营造平安有序的市场环境。
聚焦端午生鲜消费旺季,秦安县兴国镇、西川镇市场监管所以农贸市场、生鲜门店、乡村流动摊贩等为重点,严把农产品安全源头关。执法人员对时令果蔬、肉蛋、水产品等热销品类开展全覆盖检查,重点排查农药残留、变质过期、来源不明等问题,逐项核验经营主体营业执照、进货查验记录、检验检疫证明等台账资料,严厉打击销售“三无”产品、以次充好等违法行为。同时,督促经营者落实食品安全主体责任,规范食材储存、环境卫生与溯源登记流程,牢牢守住群众“米袋子”“菜篮子”安全底线。
为保障当地女娲公祭典礼顺利举办,秦安县莲花镇、陇城镇市场监管所对活动沿线商场超市、餐饮单位、特产商铺、民宿及流动摊贩开展专项巡查。围绕粽子、咸鸭蛋、节日礼盒、酒水饮料等节令食品,细致核查生产日期、保质期、标签标识及储存条件,坚决杜绝过期、假冒伪劣食品上市。在餐饮场所检查中,执法人员重点核查后厨卫生、餐具消毒、食材留样、从业人员健康证等落实情况,严查无证经营、哄抬物价、价格欺诈等乱象,并同步开展食品安全普法宣传,引导商户诚信守法经营,为传统民俗活动保驾护航。
守护青少年饮食健康是监管工作的重中之重。秦安县各镇市场监管所集中力量,对辖区中小学、幼儿园周边200米范围内食品店、流动小吃摊、托管餐饮店开展拉网式排查。针对辣条、膨化食品、网红零食、冷藏饮品等学生高频消费食品,重点清查“三无”、过期变质、低俗山寨食品等安全隐患。对检查发现的货品摆放杂乱、进货台账不全、临期食品未公示等问题,执法人员现场下达整改通知,要求立行立改、限期闭环。工作人员还向商户、学生普及食品安全知识,引导青少年树立健康饮食观念,织牢校园周边食品安全“防护网”。