6月17日的下午时分, 市政府的副市长刘涛带领队伍深入到了宝塔区, 对中考期间市场监管安全保障状况进行检查, 同时还检查了端午节前的食品安全工作。
先后来到延安中学(老校区)附近考点周边, 柠檬酒店, 新世纪便民市场, 华润万家超市(凤凰广场店), 二道街等地, 刘涛一行实地查看考点周边食品以及产品质量安不安全, 酒店住宿价格高低和电梯安不安全, 节令食品供应充不充足以及市场秩序好不好, 餐饮街区规范化管理到不到位等情况。
强调的刘涛, 指出食品安全关联人民群众的身体健康以及生命安全, 片刻都不容许放松。其一, 需持续强化校园以及周边食品安全的监管, 压实学校食堂以及周边食品经营者的主体责任, 给广大师生营造安全让人放心的饮食环境。其二, 要抓好农贸市场、超市等食品流通环节的规范管理, 严格把控进货查验关、质量检测关, 保证群众“菜篮子”“米袋子”安全。其三, 要加强酒店电梯等特种设备安全监管以及价格行为监管, 保障中考期间住宿安全和价格稳定。一, 四是需要以高标准去打造二道街餐饮一条街。二, 全面展开餐饮“净厨”集中整治行动。三, 严格依照后厨“五净”,具体来讲场所须净、设施须净、工具须净、食材须净、人员须净的要求。四, 以及“三清”, 也就是日清洁、周清扫、月清理的要求。五, 全面推进小餐饮后厨环境卫生综合治理流程。六, 要将二道街餐饮一条街塑造成全市餐饮行业规范化管理的示范样板。
孙杰, 市政府办副主任, 刘毅, 市市场监管局党组成员、副局长, 侯斌锋, 宝塔区委常委、副区长等参与检查。