在6月4日这天, 市政府副市长赵永君, 深入到临河区部分食品生产经营主体, 还深入到经济技术开发区部分食品生产经营主体, 针对这些场所开展包保督导, 并且还开展了食品安全调研工作。
在联邦制药（内蒙古）有限公司职工食堂进行食品安全包保督导之际, 赵永君实地去查看了食品库房, 还查看了食品加工间, 也查看了配餐间, 又查看了餐具洗消间, 还查看了食品留样等场所, 之后调阅了相关记录, 随后调阅了台账, 进而详细去了解食品安全主体责任落实状况。他着重指出, 当下随着气温不断上升，已然再度来到食品安全事故容易发生的时期、高发的阶段, 对于联邦制药(内蒙古)有限公司职工食堂这般用餐人数众多的集中用餐单位而言, 市场监管部门要更为严格地去落实食品安全“四个最严”要求, 强化日常监督检查的力度, 持续压实“两个责任”, 鞭策企业抓好常态化管理工作, 持续不断提升食品安全风险防控的能力。
随后, 赵永君又深入食品生产经营场所, 这些场所包括农贸市场、网络餐饮服务单位和高考考点等, 通过实地查看, 查看的是部分食品经营主体履行进货查验、落实索证索票、从事直接入口食品销售人员持健康合格证明上岗情况, 以及食品储存设备是否符合条件, 还有经营场所环境卫生是否达标等情况, 详细了解了农批农贸市场“天天检”工作推进情况, 还了解了高考考点高考期间用餐人数、食材供应事情，一并了解了突发食品安全事件应急处置等情况。
赵永君着重表明, 制售假劣肉制品专项整治工作, 是今年全市认定的重点食品安全工作里的一项, 治理网络餐饮食品安全问题专项整治工作, 同样属于今年全市认定的重点食品安全工作中的一项, 并且这两项工作还是需要深化的群众身边不正之风以及腐败问题集中整治里的两项重要内容, 各级市场监管部门绝对要提升政治站位, 深入去推进, 切实做好落实工作。收集这些肉源造假的关键问题, 强化部门之间的协同合作, 严格查看货物来路, 严肃打击制造售卖注水注药肉品, 用低价肉制品假冒高价肉制品, 过期变质, 来源不明, 存在虚假标注活动以及未经检验检疫或者检验检疫不合格的情况的肉制品等违法的行为, 坚决规整市场秩序。得对平台以及入网餐饮服务提供者加以督促, 让其严格去落实食品安全主体责任, 进一步把经营行为予以规范, 对“幽灵外卖”、资质造假这般, 经营场所环境不卫生, 食品安全不达标准, 从业人员健康状况不合要求等乱象展开严厉整治, 切实去维护消费者合法权益。
赵永君指出, 实行农批农贸市场食用农产品“天天检”, 这属于今年被纳入巴彦淖尔市消费者权益保护工程的一项重要工程, 各级市场监管部门必须要强化业务培训, 严格去落实抽检工作要求, 选派有责任心的同志严肃地做好这件事, 为全市食用农产品安全提供保障。
赵永君着重指出, 高考构成了众多学子成长进步的关键节点, 保证高考时段饮食的安全, 是属于我们肯定不能疏忽大意、必须承担起来的责任。各个级别的市场监管部门, 应当深入去开展高考时期食品安全的专项检查工作, 针对全市高考相关考点以及周边的餐饮单位, 展开严密的排查检查具体行动, 以抱着“零容忍”的这种态度, 严格查办处理违法违规的不良行为, 及时将食品安全方面存在的风险隐患给消除掉, 竭尽全力去守护高考期间老师和学生饮食的健康安全。
和市市场监管局党组一位名叫邓勇的书记、局长, 一同陪着进行相关调研的, 是市政府副秘书长那个人, 宋剑宫。