切实守护广大考生饮食安全, 筑牢中、高考期间食品安全防线, 营造安全有序应考环境, 对此, 2026年, 岳西县市场监管局主动靠前, 精准履职, 全程护航以扎实开展食品安全专项保障工作, 最终圆满完成本次民生保障任务。

在考前, 县市场监管局进行提前谋划部署。其制定了高中考食品安全专项保障方案, 明确了监管重点、岗位职责以及应急流程, 建立了局领导牵头、片区人员包点负责工作机制, 以此来压实监管责任。通过现场检查、上门指导, 对考点食堂和定点就餐单位进行全覆盖检查, 宣讲了食品安全管控要求, 督促经营主体严格落实各项食品安全制度, 进而压实主体责任, 从源头防范食品安全风险。

锁定重点关键之处, 严格地去排查整治隐患。在保障期间, 依据“全覆盖、零隐患、严控管”这样的工作要求, 县局针对全县之内各考点食堂、考生定点就餐单位等重点场所展开拉网式专项检查操作。尤为着重核查从业人员健康管理、食材储存加工、环境卫生等关键环节, 对于排查时发现的薄弱问题在现场即刻督促进行立行立改, 实施闭环管理举措。与此同时聚焦每日食材开展当日快速检测, 从全方位把控食材质量安全情况。

为强化现场走访, 贴心守护考生用餐, 考试期间县局启动重大活动食品安全应急保障机制, 在此机制下针对考生集中就餐时段开展多频次巡查, 主动与餐饮负责人交流, 详细了解供餐情况以及学生就餐反馈, 现场着重查看学生用餐状况, 认真听取意见建议, 紧接着及时排查风险并优化服务保障, 全力为此确保考试期间食品安全形势平稳可控。

在本次保障的这段时间里, 我们县的市场监管局, 累计安排出动执法人员, 达到了154人次之多, 与此同时还检查了相关的各个餐饮单位, 数量为62家次,并且完成了食品最快检测, 总共是496批次。在考试进行的这段期间之内, 没有发生与之相关的食品安全方面的突发事件, 实实在在地守护住了考生们的饮食的安全状况。本句子负责撰稿的人员是孟杨, 负责审核的人乃是王亚运, 负责最终正式签发的人是丁天生。