为精确化解掉企业经营方面的合规风险, 把食品安全主体责任压紧压实, 近期, 阳泉市市场监管综合行政执法队队长刘俊平带领有关工作人员前往山西超世家领鲜商业管理有限公司展开市场调研、行政处罚案件回访以及法律法规宣讲等专项入企业这种服务。企业相关的经营、品控、门店管理负责人全程都一直陪同参与这个活动。
专项服务的这个过程里, 工作组的一行人, 依照食品进货要查验落实, 冷链食品得妥善储存以及临期食品的管理, 商品陈列摆放的规范, 环境卫生消杀的要求, 台账资料留存的种种规定来进行。他们在诸多环节以及多样场景当中, 展开了实地核查, 对于明确检测出的经营不符合规范的问题, 当场就进行了指出并纠正, 是切实地手把手去开展对于标准操作的示范演示, 将合规指导真真正正地落实到了经营的最基层单位一线。
在行政处罚案件回访这个环节, 工作组依据前期行政处罚案卷, 一项一项地核查企业问题的整改落实状况, 核实整改举措的落地成效, 仔细了解案件处罚后企业内部管理制度的完善情形, 确认企业已完成所有问题的整改, 同时了解企业受处罚之后的经营运行状态, 倾听企业在整改进程中碰到的现实难题, 督促企业将处罚整改转化为长效管理的自觉行为, 防止同类问题再次发生。
在交流座谈的这个环节之中, 工作组去结合商超所具有的经营业态特点, 围绕食品安全主体责任、食品经营行为规范、台账管理以及风险隐患自查等重点方面的内容, 开展了法律法规的宣讲活动。针对特种设备日常维护、计量器具定期检定、食品价签规范标注还有食品添加剂专人专管等经营细节领域, 工作人员提出了明确的要求以及规范化的建议。就企业所提出的, 在日常经营期间碰到的法规界定、风险防控等方面的疑惑, 工作人员进行了逐条梳理, 逐个答疑, 还结合企业实际运营场景, 给出了实操性强的合规建议, 以此帮助企业补齐制度短板, 理顺内部管控流程。企业负责人对本次回访帮扶给予了充分肯定, 表明会以此次回访宣讲作为契机, 强化内部人员法规学习, 健全全流程管理制度, 切实筑牢食品安全防线。
刘俊平担任队长, 在座谈会里着重表明, 市场监管进行执法之时, 务必要坚持刚猛与柔和相互融合。在开展执法办理案件之际, 更要切实把帮扶指导工作做到位。需始终凭借“指导加上服务”这种模式, 为企业排除困境、解决难题。在普及市场监管方面的政策法规期间, 要紧盯经营进程里的细微短处。提示企业于进货查验、仓储管理、人员管理等各项日常经营的细微之处，达至规范且合法的状态。既得守住安全监管的最低界限, 又得用心协助企业消除合规方面的疑难问题。凭借具备温度的监管, 推动企业朝着健康且有序的方向发展。
此次, 有着这样一场活动, 它乃是执法队秉持着执法跟服务并重, 对于营商环境予以积极且有效的优化的具体呈现出来的实践行动。接下来, 阳泉市市场监管综合行政执法队会持续地去落实处罚跟教育相互结合而形成的原则, 以常态化的方式开展案件回访这一工作, 还会上门去进行普法, 并且进入企业给予帮扶作用, 始终保持监管这一方针一刻都放松不得, 同时还要保证服务同样不会有丝毫裁减, 牢牢守住食品安全所划定的底线, 从而有力助力辖区市场主体迈向高质量发展的进程之中。