近来, 南京都市圈知识产权保护联盟开启了首批知识产权创意巡展地理标志展品的征集工作, 淮安市知识产权局积极地做出响应, 进行择优挑选, 推送了淮安大米、盱眙龙虾、淮安蒲菜、高沟捆蹄这四项优质地理标志产品参与展览, 从全方位展示淮安特色地标资源的优势, 生动地呈现我市地理标志知识产权保护以及产业运用的丰硕成果。
这次巡展运用模块化创新展陈方式, 安排地标打卡、互动留言、幸运抽奖等沉浸式体验部分, 展陈物料能够跨城市流转再利用, 达成“一次打造、多城巡展”, 切实放大了都市圈知识产权品牌的辐射功效。我市依据展品辨识度、实用性、便携性需求, 挑选粮油、水产、蔬食、卤味四大品类的特色地标产品, 充分展现淮安地理标志产业品类多样、底蕴深厚的特性。六千余年种植历史的淮安大米, 扎根在南北地理分界线的独特生态环境里, 这造就了其米粒饱满、晶莹润白、软糯香甜且冷饭不硬的独特口感;盱眙龙虾是淮安标志性美食地标, 它是中国驰名商标、中国水产品类第一品牌, 在全国都享有声誉;素有“淮上佳蔬”“国宴一品”美誉的淮安蒲菜, 拥有千年栽培历史, 是淮扬菜的经典核心食材;起源于清末的高沟捆蹄, 是淮安百年传统特色地标美食, 它坚守古法手工制作工艺, 甄选优质猪后腿瘦肉, 搭配十余种天然香辛料, 经过手工捆扎、慢卤这些匠心制作而成, 凭借“高沟古镇地标味, 一捆百年捆蹄香”的独特韵味, 尽显淮安传统卤制美食的匠心与底蕴。
这些年, 淮安市知识产权局不断深入钻研地理标志从培育到保护再到运用的全链条工作, 大力挖掘本土具有特色的资源所蕴含的价值, 促使地理标志知识产权和特色农业以及文旅产业深度地融合起来并获得发展。接下来,淮安市知识产权局会借着这次南京都市圈创意巡展的机会, 持续加强地标品牌的培育作业、宣传活动与推广举措, 依靠都市圈知识产权协同发展的平台, 把淮安地标品牌的故事讲述得精彩, 助力本土特色地标产业质量提升、档次升级, 拓展市场版图。