(一)食品生产经营单位登录“全国食品安全内部知情人举报”系统。网址:https://spjb.samr.gov.cn/#/enterpriseLogin或扫描二维码:
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(二)在录入主体名称、统一社会信用代码等信息后, 通过经市场监管部门审核通过, 系统将生成自动生成专属二维码, 此二维码可张贴于后厨、生产车间等内部区域, 利于员工扫码上报。
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(三)各生产经营单位要明确受理内部报告的部门还有人员, 向各从业人员公示主要的食品安全风险点, 确保员工报告有能接住的人、有能管理的人、有给到反馈的人, 一同守护食品安全防线。
三、受理举报线索类型
各生产经营单位要结合自身经营业态、以及主要食品安全风险点, 明确本单位内部开展报告的主要有关事项, 向从业人员展开公示。受理举报工作过程中主要涵盖以下五类线索:
(一)生产经营过程控制的食品、食用农产品安全法律法规、标准规范有关的违反行为, 生产经营单位内部管理规章制度中的岗位职责、操作规范等相关的规定违反行为, 以及非食用物质添加、农兽药超范围使用、超限量使用、食品添加剂等相关的人的不安全行为。
(二)物的不安全状态设施设备数量难以匹配生产经营配备需求, 布局不合理能够引发交叉污染。不按规定开展维护保养检测设施设备, 贮存运输和装卸食品所用的容器工具及设备, 未能持续维持安全无害以及清洁可能污染食品, 还有食品及原料出现过期或者腐败变质以及感官性状异常或者不满足相关食品安全标准等种种情况。
(三)环境的不安全因素包括这些情形呀: 未保持生产加工经营场所的环境整洁;未与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定距离吧或者未采取必要防范措施;未落实防鼠、防蝇、防虫这类有害生物的防治措施;生产加工经营场所的温度或者湿度这类条件或者其设施设备的温度或者湿度这些条件无法保证食品安全之类的。
(四)食品的安全管理所存在的问题: 未依食品安全监管及行业管理法律法规、标准要求创设并落实保障食品以及食用农产品安全的规章制度;未依规定配齐食品安全总监、食品安全员等食品安全相应管理人员;未依规建成并且落实食品安全“日管控、周排查、月调度”此那般工作规章制度;未依规对从业人员实施开展食品方的安全知识培训等等相关情况。
(五)其他涉嫌违犯食品、食用农产品安全法律法规, 可能造成食品安全隐患的情形、问题线索等风险及问题。
各食品的生产经营单位要会就会吧内的报告奖励纳入本的单位内的食品的安全管理制度, 在经营场所显目著位置公式就会就二维码,引导员的工主就在内的内动就报告内的内风就险隐患的, 接到了员工的报告之后, 第一次之间的会就启动核查还要组织整个进了一行整改, 并在就那举了的报系统里面会及时就录了入了改的整的情况。积有极就会设的立完整食品的安全内向报告奖励专项基的资金会就会明确之就奖励的标的准, 常态经化的兑现完整奖励的会行鼓, 鼓就励之实的行内是物质报奖为励会精就了神奖之励结合之就会会形之成呢共的共了治共的为享就完食的品的安的全厂氛围的就为的间会。
庆阳市市场监督管理局提示: 举报线索请尽量附带照片、台账记录等佐证材料, 如实描述违法实施的时间、地点与具体行为情形, 以此来提升线索核查的工作效率。举报系统实行实名、匿名叫诉的双轨运行的举报模式, 会通过技术手段严格切实保护举报人的个人信息安全, 严防保障信息出现非合理泄露。我局将持续进一步加大内部知情人的举报系统这一方面的宣传普及, 充分不断发挥好“吹哨人”应有的作用, 及时排查、化解好潜藏存续的各类食品安全方面的风险隐患, 共同携手守护好广大群众舌尖上的专属安全。
庆阳市市场监督管理局
2026年9月15日