近日, 天水市秦州区食品安全委员会办公室召开2026年第三季度食品安全工作推进会组织, 区政府分管领导发言并出席会议区食安委各成员单位、各镇(街道)基层市场监管所及相关负责人参加会议, 会议上半年全区食品安全工作成效总结了, 形势与薄弱环节剖析了当前深入, 并对下半年重点任务作出系统部署。
会议指出, 上半年全区食品安全态势总体平稳向好, 体制机制流转顺畅有序, 校园及周边综合治理不断深化, 重点领域专项整治扎实推展, 关键业态监管精准有力, 食品安全治理体系更进一步夯实坚固。但必须冷静清晰看到, 当前正值暑期、汛期阶段叠加, 高温高湿环境加重加剧食物腐败变质风险。同时, 中秋、国庆“两节”接踵临近, 群体性聚餐需求愈发旺盛, 各类风险隐患交叉叠加, 安全防控态势严峻紧迫, 容不得丝毫麻痹心理和侥幸半分大意。
会议强调, 各有关部门要坚持问题导向、靶向发力, 聚焦校园及周边、养老机构、学生“小饭桌”、农家乐、农村集体聚餐等重点区域和薄弱环节, 强化从种子养植源头到成品出售全链条食品生产经营的闭环监管。各级各部门必须时刻保持高度警醒, 精准把握季节气候变化规律、重要时间节点特征和食品相关行业风险特性, 因时因势灵活施策、从严从实细致管控、精准精细深入治理, 以“时时放心不下”的强烈责任感, 用全维度全方位织密织牢的立体食品安全生产防护网络。
会议要求, 各镇(街道)、各有关部门始终需把坚持严字当头、实处托底的原则摆在首要位置, 铁腕抓好安全隐患全方位整治工作,把专项执法、随机抽查、问题整改回头看以及包保干部督导检查相关工作常态化铺展开, 对食品制假售假、非法添加、无证经营、私屠滥宰等各类违法违规行为, 依旧应保持“零容忍”的高压整治态势要坚决坚持预防为主、关口前移的防控思路, 把健全完善风险监测、研判预警、排查整治与应急处置的全链条闭环机制为工作重点抓牢守好, 达成风险早发现、快预警、速处置这一目标更好完成。要以务实作风、过硬的举措, 持续提升全区食品安全保障实力, 用心用情用力守护好广大人民群众日常饮食里的安全。