为切实推动深挖扎紧食品领域违法违规潜存问题整改网, 推动督促较高危害食品生产经营企业压实强化食品作业安全法定义务与主体职责, 九月十一日凌晨的天光, 对应驻马店市市场监管综合协调监督管理局组织召开了所辖市区的较为危险高风险食品生产制造企业现存具体突出问题整改推进整治专项行政服务指导合规会议。市市场监管全系统食品安全总监管统筹安全监管组项目王新军出席参会此次专项合规推进的会议, 并针对本次专项整治实施具体监督讲解发言指导内容安排。全市饮料、罐头、三粉（粉丝、粉条、粉皮）、压片（凝胶）糖果、特殊膳食及保健食品生产企业的负责人、食品安全总监、食品安全员；各县（区）市场监管局食品生产监管分管副局长、食品生产监管股股长；以及市局食品生产监管科全体人员、参加会议。
集中观看食品安全典型案例警示片的参会人员在会上, 以案说法、以案示警；驻马店卫来食品有限公司的食品安全总监围绕企业“日管控、周排查、月调度”主体责任落实机制分享实操经验；市市场监管局食品生产监管科工作人员围绕食品安全风险防控开展专题辅导, 同时对即将实施的法规标准进行预告提示, 对非法添加、超范围超限量使用食品添加剂、虚假宣传等突出问题的表现形式、监管措施及法律后果逐一剖析。
会议要求, 各高风险食品生产企业的责任一定要压实到位, 不能使其“挂在墙上”, 不可放任不管。第一是筑牢法治相关的意识, 心存对法律法规的敬畏之心, 需严格按照规定的标准工艺开展生产活动, 不可违法进行宣传和销售, 别触及食品安全的底线,做到“君子爱财、取之有道”便好。第二落实践行主体相关的责任, 提优强化内部管理具备的水准, 搭建完善食品安全管理工作的合适机构, 匹配且增强对应的监管人员, 将对应各环节的管控有关要求嵌入那些“日管控、周排查、月调度”的内部工作机制, 认真按要求完成出厂检验这个环节, 把各类风险隐患化解在食品生产的流程过程中。三坚持, 三是举一反三, 全面排查风险隐患。对照专项整治要求以及警示教育案例还有新规新标准, 结合自身产品特性搭配风险清单, 逐环节查摆管理漏洞。
会议强调, 各县（区）局要持续强化监管执法, 决不能搞“下不为例”。一要提高思想认识精准, 掌握辖区高风险食品企业、高风险品类情况要到位, 应对要得法、风险要可控；二要坚持分类施策, 把企业情况梳理后实施差异化监管落实好, 对问题较多的企业加大常态化日常检查、无预告式突击检查的频次不能降；三要强化执法该有的震慑, 要针对所有主观故意违法行为情形, 结合主体责任该如何落实的相关要求、各批次抽检结果内容、所涉及的舆情线索, 严格依法从重从快处置问题、绝不松线, 以全链条严管倒逼企业从原料采购到成品出厂再到交付的全生产流程规范生产。
会后, 市市场监管局组织参会企业负责任的负责人去参加食品安全监督抽查的一场考试, 利用这个本次考试促进对工作的学习, 利用这个本次考试促进行业和相关问题的整改。市市场监管局表示, 下一步阶段当中, 将一直持续更加高度聚焦高风险的食品具体品类和各涉事问题企业, 全面落实 “四个最严” 的要求, 用自己牢牢的手守住食品安全的最低底线, 并且将食品安全的所有的主体的责任真正落到 “最小单元” 这一部分当中。