中秋、国庆“两节”临近时分, 为切实保障民众群众饮食安全, 努力打造安心、平和的节日消费环境, 宣城市市场监管局于今年近期集中各类力量资源, 在宣城全范围内开展了节前食品安全专项排查抽检行动, 细致排查并消除各类食品安全风险衍生隐患。
一是聚焦重点区域,紧密织密风险隐患排查的严密网格。本次重点检查恰恰聚焦过节时段民众节日食品消费最集中、安全风险相对较高的区域, 竟直接以旅游经营景点、大中型餐饮服务单位、农贸产品批发市场、各类商场超市、食品生产企业及食品加工小作坊等场所为核心重点场所。参与检查执法人员逐一严格核查经营主体资质达标情况、各场所环境卫生具体状况、食品原料采购合规情况、食品加工制作操作情况及合法合规使用食品添加剂等真实情况, 铁面严厉打击无证经营食品制品、制售各类假冒伪劣食品、违法使用非食用物质进行食品非法添加等食品安全违法违规行径、违法行为。启动开展以来, 全市业已出动执法人员达2002人次之多, 查出检查食品生产经营主体计71家、查出检查食品生产加工小作坊计61家、查出检查农贸市场计37个、查出检查大型购物场所计420家含药店便利店各类附属商亭等、查出检查餐饮服务用餐门店不计堂食外卖合计达670家, 查摆发现存在问题事项达1127条项, 印发送达指出要求限期改正通知书书文达17份, 实打实有效严格规范管控了食品相关经营整体市场综合秩序。
二是紧盯节令食品, 把牢源头安全关。针对节日消费特点, 市场监管部门将月饼、肉制品、粮油、酒类、乳制品、保健食品等节令热销食品作为监管重点, 开展全覆盖式检查。督促经营者严格落实进货查验与记录制度, 确保食品来源合法、渠道清晰。同时, 严查销售“三无”、过期、变质食品等行为, 并组织实施专项抽检254批次, 旨在及时发现并处置潜在风险, 为节日食品消费加上“安全锁”。---。
三是严查各类违法行为, 全力成型高压震慑态势。集中行动期间, 宣城市市场监管机关坚持“零容忍”态度, 全面加强日常监管与行政处罚执法工作的有效衔接, 对内部查实发现的违法违规各类违法行为彻底追查至案到底。重点打击严厉惩处商标侵权行为、农药兽药残留超各类标等突出问题, 同时积极加力增放大典型案件案例内部的外部曝光对外的积极力度, 强化从严提升警示震慑的法治效力效应。针对涉及、涉嫌构成违法犯罪的相关主体案件, 坚决依法依规移送管辖各级公安机关依法履行管辖责任追究, 全力严肃追究各类机关承担的刑事责任。截止至今为当下, 已对相关案件严格立案查处核查查处24起, 切实有利维护食品药品安全等各类安全法律法律规范外部的严肃性。
宣城市市场监管局表示, 下一步将持续更好履职责力, 做到品食安全管控责, 持更加大强督监查检强度力, 严处厉查违法行行为, 保坚决守品食安全底红线, 保确人民众群“舌尖上的安全”不跑偏不走失。