藏北高原种出“黑珍珠”
索县308亩黑青稞藏着致富“粮”方
索县的当地老百姓, 手里拿着黑青稞的穗子, 他们的脸上, 全是那种丰收了的开心样子。这个图片是由益西卓嘎还有索朗杰嘎, 再加上本报记者汪纯一起拍摄得到的。
本报那曲10月9日讯, 记者是汪纯, 通讯员是益西卓嘎, 还有索朗杰嘎。当下的青藏高原正进入秋天, “丰”字所代表的美好光景展现得十分充分, 可以说达到了没有任何限制的程度。
在位于那曲市的索县里的嘎美乡中, 存在着一个名称为嘎秀商贸农牧区经济合作社的组织, 在这个组织所有的308亩田地里面, 黑青稞这一作物生长得非常令人满意、让人欢喜。
那些饱满的青稞穗头因为果实过于沉实, 导致它们把支撑它们的秆子都给压弯了, 当有风吹过的时候, 这些密集的穗头就像海浪一样层层迭迭地翻动起来, 随着地里百姓们劳作时的脚步不断地前行, 一幅属于高原乡村地带收获粮食的宏大图卷就这样慢慢地打开并呈现在人们眼前。
近日, 该合作社组织了三百多名群众去开展收割工作, 这些人抓住了农时, 这种做法既让粮食能够全部收进来, 也让大家可以就地就近务工从而增加收入。
在收割的现场, 人们分工合作进行, 整个过程显得非常有秩序。一部分人弯下腰去把麦穗割下来, 另一边有人负责把黑青稞捆扎起来, 还有人把这些捆好的黑青稞扛起来搬到别处, 另外也有人搭建起堆垛来进行整理工作。与此同时, 运输车辆来来往往不停地往返穿梭着，它们正在忙着把黑青稞运送到专门规定的晾晒点位上去。
当时大家正忙着干活, 忙了一阵子就停下来, 在田埂边上先休息着, 接着就开始吃饭了, 一边吃还一边交谈着今年收成不错的好消息, 有人随手把带着黑青稞穗头的东西拿进手里, 双手使劲地搓了一下, 再用嘴巴轻轻地吹掉一些杂物, 这时就可以清楚看到那一颗一颗紫色的籽粒了, 它们都长得又圆又实, 看上去很结实, 而且闻上去还有一种特别清的香味, 引得好多人围拢过来看, 大家都在仔细地挑选看这些谷物的质量怎么样, 每个人的脸上都带着特别高兴的神情, 那样子完全就是因为今年大丰收所以觉得很开心。
欧郭是索县嘎美乡普热卡村的村党支部书记, 他进行了如下的表述, 他表示, 和去年的情况做对比以后, 可以明确地发现今年在产量方面变得更高了, 而且在品质方面也变得更好了, 关于秸秆的部分, 它将会被发放给当地群众去使用, 这些群众会拿秸秆来给牦牛进行投喂工作, 至于籽粒部分的作用是被用来作为材料去加工制作成种类多样化的产品, 等到了一年的末尾阶段还会向群众实施分红的分配操作, 他认为整个结果真的是太令人们开心满意了。
此外, 在今年四月那个时间点, 相关的合作社采取了免费的举措, 把100袋优质的黑青稞种子发放了出去, 这些种子是供给嘎美乡里面的三个行政村之中总计四十七户农牧民的, 等到了这个黑青稞大丰收的时期, 该合作社会进一步按照当时的市场定价来收购那些群众手里的黑青稞, 这样做就是为了让老百姓真切地感受到从产业发展中获得财富增长的真实甜头。
在丰收的成绩背后, 是索县嘎秀商贸农牧区经济合作社对黑青稞这个产业一直进行着深刻的钻研和长期的努力。这个合作社是在2009年5月成立的。它通过把土地集中流转、大规模的搞种植、精细化的去管理看护以及工业化的加工处理这些办法, 来让乡村特色的产业在整个环节上都得到提升, 在整条链条上都实现价值的增加。
据了解, 今年这个合作社会继续专注于加工生产出黑青稞糌粑这样的东西，还会搞出黑青稞啤酒这类高原特色农产品来努力提升产品的附加价值, 目的就是要把那些在高原上品质优良的粮袋子, 转化成能让老百姓增加收入并且走向富裕的钱袋子。
如今呢, 黑青稞这个事物, 它已经不再是仅仅只在高原地区上面种植的一季农作物了。它更是变成了一个能够来帮助广大的人民群众增加收入、并且是推动乡村的产业振兴的一个具有特色的以及拥有优势的产业。所以它就使得那个丰收的那个成色变得更加浓郁了, 同时呢也让致富的路子变得更加宽广了。