自从前些年开始, 社区团购这种新的做事方法就迅速火了起来, 给住在社区里的老百姓日常去买生活用的东西提供了很大的方便, 因此被越来越多的顾客所喜欢和接受, 不过现在的情况是, 做社区团购生意的老板五花八门什么都有, 进货的来源也非常多样且广泛, 整个供应配送的那条链条拉得特别长, 在仓库存放物资的地方以及进行配送再到把货交到社区里指定提货点的那些条件和设施水平高低不齐差别很大, 所以通过这种方式来购买食品安全问题方面是存在一些危险和潜在隐患值得注意的。

为了引导消费者提高社区团购食品安全意识, 为了切实维护广大消费者的合法权益, 临沂市市场监督管理局、临沂市消费者协会发布消费提示, 提醒广大消费者增强社区团购食品安全意识, 科学理性选购, 依法维护权益。

一、筛选社区团购渠道，核验经营主体资质

正规社区团购食品经营商家应当依法持续公示真实、有效的营业执照、食品生产经营许可、仅销售预包装食品备案等主体资质信息。消费者可在社区团购平台、微信小程序等渠道查看上述资质材料, 确认食品经营商家资质合法有效。对于资质信息模糊、证照不全或无法提供任何经营资质证明的社区团购主体, 应当保持警惕。

切勿盲目下单。注意去考察一下社区团购自提点的贮存环境卫生状况, 也要看看冷藏设备、冷冻设备的配备情况和使用情况怎么样。如果在调查中发现自提点存在食品和食品混在一起存放的情况, 或者发现贮存温度的要求没有达标等情形的话, 那么建议就要谨慎去选择这个自提点了。

建议消费者在购物的时候, 还要把其他消费者的消费评价、投诉记录这些信息都拿来综合参考一下, 用多种手段去仔细辨别食品经营商家的信誉和口碑到底怎么样, 优先去挑选那些信誉很好、管理很规范的社区团购渠道作为购买途径, 这样就可以从源头这个地方把食品安全所存在的消费风险给降低下去。

二、全面查验生鲜货品，严守食品安全关口

当消费者去提取社区团购食品的时候, 必须得站在面前, 一笔一划认真地去查看这些食品的感官性状怎么样, 外包装的完好性保持得如何, 还有那些标签标识信息是不是都对得上。

如果买的是一些预包装的食品, 那就特别要注意检查一下包装有没有破掉、胀袋或者漏气, 看明白那标签上是否清清楚楚地标注了食品的名称、配料表、生产日期、保质期以及生产厂家等等信息, 千万不要去买那些没有标签、或者是标签信息缺失了、又或者看不清的那些产品。

在购买散装食品的时候, 要注意去看一看装东西的那个容器还有它的包装外面是不是干净的, 还要留神那个卖东西的人有没有把相关的生产者的信息, 还有保质期, 还有合格证明啊这些东西给公示出来。

去采购像肉这种生鲜食品, 还有禽类的食物, 水产品还有蔬菜水果这类的东西的时候, 买的东西的这个人要主动地向那个在小区里面组团买东西的那个店铺的老板要去并且查看一下动物检疫合格证明这个东西, 还有肉品品质检验合格证, 还有就是承诺达标合格证这类能表示质量合格的那些证明文件, 为的是要保证这些生鲜食品是从正规的地方来的, 并且已经经过了检疫和检验是合格的。

如果在发现食品有腐败变质的情况或者是存在异味和霉变的情况, 还包括包装破损等情况的时候, 那么就应当坚决地把签收这个事儿给拒绝了, 并且要立刻向社区团购的负责人去反馈这个问题来让负责人进行处理, 是绝对不可以把这些有问题的食物给吃下去的。

三、留存完整消费凭证，依法维护合法权益

消费者在选择社区团购去买食品的时候，是需要把订单截图、支付记录、聊天记录以及承诺说明这些消费信息和凭证好好地保管起来的, 这样做就是为了确保在维权的时候可以拿出证据来依据。

一旦发生了像食品质量安全问题这样的麻烦或者遇到了消费纠纷, 消费者可以先跟社区团购的负责人、食品经营商家或者是平台的客服进行沟通和协商, 并且要明确地说出自己提出的合理诉求。

如果经过协商还是没能达成一致意见的话, 你就可以拨打12345政务服务便民热线进行投诉, 同时你也有权利向当地所属的消费者协会提交申请, 请求他们来进行调解处理。