转水店这件事，看着好像挺容易，然而实际上这里面的情况特别复杂。好多人接手之后才发现，客户一个都不剩全跑光，水票方面还欠了一屁股债主债，房租还突然毫无征兆地涨起来了，最终亏得一点本钱都没剩下，完全血本无归。我，是一个在水站这个行业里摸爬滚打了好多年的老手，我见到过太多太多因为不懂得其中门道而踩进坑里的例子。今天，就来跟你说一说水店转让当中最为关键的6个问题，帮你躲开那些隐藏着看不见的坑。
水店转让价格怎么评估才合理
水店进行估值时，不能单单凭借转让费高低来判断，关键在于要精准算清其真实具备的盈利能力，你能够采用市场比较法，去打听周边同等规模水站的实际交易价格进而作为参考依据，与此同时，要着重核查近半年的日均送水量以及桶装水所获取的利润情况，通常而言，一桶水的毛利处于八元至十五元这个区间范围之内，另外，还得计算客户续费率，只有老客户占比较高的水店才具备较高价值，千万不要被转让方所报的“月入过万”给蒙蔽忽悠了，务必要亲自查看送水记录以及进货单据，要是数据存在不符情况的店铺，即便价格再低廉也绝对不能接手。
通常情况下，转让费涵盖设备、库存、客户资源以及品牌授权等方面。你得对各项进行盘点，饮水机按照五成新的程度来计算折旧价格，桶装水库存依据进货价来核算。要是加盟品牌水店，还得问明白品牌使用费是否包含于其中。建议将转让费与存货分开来谈，以免对方把快到保质期的水按照原价强塞给你。一个面积大概30平米的水店，转让费一般处于3至8万之间，要是超出这个范围那就得多加留意。
水店转让合同必须写清哪些内容
处在保护你的最终一道防线位置的合同，万不可有丝毫马虎大意。其中最为基本的一点，是得清晰写下转让的标的，这当中涵盖水店确切的地址，还有营业执照所登记的信息，以及加盟品牌的具体名称。资产清单需要当作附件来处理，要详尽地罗列清楚饮水机的型号及数量，桶装水的品牌以及数量，还有用以送水的车辆等情况。更为关键重要的是债权债务条款部分，务必要明确规定交接日之前所产生的债权归属于原来的店主，而债务则是由原来的店主来承担。我可是见到过许多人在这方面遭遇损失，在接手之后才发觉原来的店主竟然欠了供应商高达好几万的款项。
支付款项的方式同样需做好设计，提议分作三期来进行支付。在签订合同之时支付百分之三十，当交接已经完成之后支付百分之四十，在平稳运营达到一个月以后再去支付剩余的百分之三十。如此这般能够促使原店主协助你去熟悉各类业务，完成客户交接。针对违约责任务必要写得详尽具体，像是隐瞒债务应当赔偿的具体数额是多少，提前终止合同需要赔付的具体内容又是多少。最终千万一定要前往工商局办理营业执照的变更事宜，千万别轻信那种“先用着往后再作考虑”之类的不靠谱话语，一旦出了状况你就会成为冤大头的。
水店转让如何避免接手后客户流失
最值钱的资产为水店的客户，然而其又是极易流失的。转让之前，需拿到完整的客户档案，其中涵盖订水频率、用水量以及联系方式。交接那一刻，要让原店主领着你去拜访一圈老客户，且当面介绍你乃是新接手之人，如此这般信任感方可传递。与此同时，要接手微信客户群，进入群组之后，先发送红包并进行自我介绍：“我是新来的小王，以往的服务标准不予改变，并且还会增添每周一次的优惠活动”，以此让老客户体会到诚意。
接手之后的第一周，乃是最为关键的窗口期，对于月用水量超过十桶的大客户，需亲自前往上门拜访，并且带上些许小礼品。对于普通家庭客户而言，可以在群里开展“老客户专属福利”，像是连续订水三次便送一次。记住，原店主的服务口碑是你最为巨大的财富，千万不要一上来就更改价格以及规矩。稳定一个月之后，再缓缓加入你自身的特色服务，比如增添夜间配送、支持微信下单等。
水店转让后水票债务纠纷怎么处理
转让水店时，水票预付款这个环节极易出现暴雷情况，原店主所售水票在本质上属于一种债务，要是转让合同未能清晰写明相关事宜，那这笔债务就有可能落到接手者头上。按照法律规定，债务转移必须获得作为债权人的客户同意才行，不然客户就有权利要求退钱。所以在签订合同之前，一定要要求原店主提供已售水票的完整台账，其中涵盖票号、面值以及剩余数量。要么让原店主回收这些水票，要么从转让费里扣除相应金额当作保证金。
又有一个实操方面的技术要领是进行分账处置，你能够跟原本的店主达成约定，在往后客户拿着旧的水票来订购水的时候，你依照正常的价格去送水，然而每送出去一桶就要从转让的尾款里扣掉与其对应的成本，如此一来既不会对客户的体验造成影响，还规避了你的损失，要是发现原来的店主隐匿了数目众多的水票债务，你拥有依据合同追究其违约责任的权利，记住这么一句话，宁可不去购买这家店铺，也千万别接手一个水票方面的混乱局面。
水店交接要注意哪些细节避免被坑
先是库存盘点，桶装水得按品牌、生产日期分开清点，三月内过期水要折价，饮水机得通电测试制冷制热功能，送水车要查车况和保险。接着财物交接，要结清房租、水电、员工工资等所有应付账款，拿到房东同意转租书面证明，好多转让纠纷是因没搞定房东，接手后房租涨到两倍。标点符号别忘加。不能丢喽！
第三步，且是最为关键重要的，乃是进行隐形风险排查。前往当地的市场监督管理局，查询这家店铺是否存在被投诉的情况，再到法院去查是否存在正在诉讼的案件。与此同时，要确认水店并不在拆迁范围里面，此事能够询问周边的商户或者通过上网查询规划来知晓。最后，所有的交接事项都必须以白纸黑字的形式写入交接清单里，双方签字后各自留存一份。切莫相信任何的口头承诺，在这个行业之中翻脸不认人的例子实在是太多了。
接手水店前要考察哪些经营数据
不要仅仅只盯着表面上生意呈现出的好坏状况，而是要学会去查看相关数据。首先要查询最近三个月的进货记录，接着将其与送水记录进行对比，要是进货数量少然而送水数量多，那就表明可能存在外购情况或者数据造假现象。然后再去查看客户活跃度，统计最近一个月内拥有订水记录的客户数量，用这个数量除以总客户数，倘若低于百分之六十那就需要提高警惕了。另外还要计算复购率，要是一个客户一年订水的次数少于六次，基本上就属于无效客户，即便这部分客户数量再多那也是没有作用的。
处于实地进行蹲点这件事也是具备相当重要性的。挑选出一个工作日以及一个周末，于上午、下午、晚上这些不同时段分别去观察水店的运营状况。瞧瞧送水工是不是呈现出忙碌的状态，电话是不是一直处于响个不停的情形。也能够扮作客户去打电话订水，以此来测试响应速度以及服务态度。要是察觉到该处生意显得冷清然而转让方所报的数据看起来却颇为可观，那这里面必定是存在着一些不可告人的猫腻的。最后可千万不要忘记去查看周边的竞争状况，在方圆一公里的范围内有几家水店、它们分别是什么品牌，竞争过于激烈的地区利润是会被极大幅度压缩的。
谈论了这般许多，不清楚于如今之际你究竟是打算去接手那水店，还是想着把自身手里所拥有的店给转出去呢？你最为担忧的又是处于哪一个环节的问题呀？欢迎于评论区域留言去分享你的经历，要是觉着文章是有用处的话可别忘了点赞并且转发，从而让更多有心去做水店生意的朋友能够少走一些弯路。