为切实规范辖区内食品生产加工小作坊的经营行为,筑牢食品安全与生产安全的“双防线”,近期,新巴尔虎右旗市场监督管理局开展了食品生产加工小作坊安全生产专项检查行动。

在检查过程中,执法人员严格依照《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国安全生产法》《内蒙古自治区食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理条例》等相关规定,通过现场核查、查阅台账、询问负责人等方式,全面排查小作坊在食品安全与安全生产方面存在的隐患。

新巴尔虎右旗市场监督管理局开展食品生产加工小作坊安全生产专项检查_新巴尔虎右旗市场监督管理局开展食品生产加工小作坊安全生产专项检查_

本次专项检查重点聚焦小作坊的生产流程合规性及安全管理制度落实等关键环节,共抽查了辖区内7家食品生产加工小作坊,涵盖糕点、豆制品、肉制品等多个品类。经检查,累计发现各类问题19个,其中食品安全问题16个,电气安全隐患问题3个。针对检查过程中发现的问题,执法人员现场向小作坊负责人指明隐患危害,并明确提出整改要求。

下一步,新巴尔虎右旗市场监督管理局将持续跟进整改情况,对限期整改的小作坊开展“回头看”工作,以确保问题整改形成闭环。同时,进一步加强对食品生产加工小作坊的日常监督管理与法治宣传教育工作,引导小作坊经营者增强安全意识,规范生产经营行为,切实保障辖区群众的饮食安全与生产安全。

文章来源:https://scjdglj.hlbe.gov.cn/News/show/1383497.html