为进一步落实《西宁—海东都市圈一体化发展市场监管领域三年行动方案》，切实保障西宁市、海东市毗邻区域人民群众“舌尖上的安全”，消除监管盲区，构建严密高效的食品安全监管网络，近日，两市市场监管部门紧密协作，联合组织开展毗邻区域食品安全专项监督检查行动。

精心组织，协同部署。针对两市毗邻区域食品经营业态复杂、流动性强、潜在风险交织的特点，两市市场监管部门高度重视，提前沟通，统一检查标准，统筹执法力量，以城乡结合部、交通干线沿线等为重点区域，以食品销售商店、餐饮服务单位等为重点对象，以畜禽肉类、水产品、蔬菜水果、散装食品、冷链食品等为重点品种开展联合专项检查，确保了行动的针对性与实效性。

突出重点，联合执法。两市市场监管部门抽调业务骨干，组成联合检查组，采取交叉检查、随机抽查、突击检查等方式，深入毗邻区域各类食品经营场所。一是严查主体资格。核查食品经营许可证、从业人员健康证明等，坚决取缔无证无照经营行为。二是规范过程控制。重点检查食品采购索证索票、进货查验记录、食品贮存、加工制作、餐饮具清洗消毒等环节是否符合规范要求，督促企业落实主体责任。三是聚焦风险隐患。加强对农产品农兽药残留、食品添加剂使用、肉类产品检验检疫、标签标识等方面的检查，严厉打击销售“三无”、过期、变质、假冒伪劣食品等违法行为。四是强化溯源管理。督促经营者完善食品进货台账，确保食品来源可溯、去向可查。

成效初显，筑牢防线。此次联合检查，共检查食品销售单位17家次，餐饮服务单位11家次，发现并整改风险隐患53个，进一步规范了食品市场经营秩序，增强了两市食品经营者的守法意识和安全意识，实现监管无死角、全覆盖。同时，也检验和提升了两市市场监管部门的协同作战能力，为构建跨区域食品安全监管长效机制奠定了坚实基础。

下一步，两市市场监管部门将继续秉持“共建、共治、共享”的理念，持续深化合作，不断加大毗邻区域食品安全监管力度，努力织密食品安全防护网，全力保障两市人民群众的饮食安全与身体健康。

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