近日，国家知识产权局发布第646号公告，对870个产品予以地理标志产品认定，其中商丘14个产品成功入选，成为推动地方特色产业发展的重要亮点。
地理标志产品是特定地区的自然条件和人文智慧长期融合的成果，承载着地方特色品质与历史文化声誉，是区域经济的“特色名片”。产品获得地理标志产品认定后，将纳入国家层面的专项保护体系，在品质标准、品牌标识、知识产权保护等方面获得更加坚实的保障，进而有效提升品牌知名度与市场竞争力。
对河南而言，更多“土特产”升级为国家保护的“金字招牌”，能够引导各地特色产业向规模化、标准化、品牌化方向发展，推动“小特产”成为“大产业”，带动产业链上下游农户实现增收，为乡村振兴战略落地提供坚实产业支撑。随着这些地理标志产品的品牌影响力持续扩大，将进一步拓宽河南特色产业的发展空间，为全省经济社会高质量发展注入新动能。
孙福集山药，是依托特定地域优势孕育的地理标志证明商标保护产品，产自河南省商丘市梁园区孙福集乡，东经115°42′-115°54′、北纬34°38′-34°56′的限定产区，是黄河故道赠予的生态珍品。
其品质根源，在于不可复制的地理环境：北依1885年黄河决口形成的黄河故道，华北台地质构造催生出富含碳酸钙及多种微量元素的疏松砂质土壤，搭配“春不过早、夏不过热、秋不过涝、冬不过冷”的温和气候，为山药生长提供天然庇护，也造就了它区别于普通山药的独特属性。
外观上，孙福集山药表皮薄嫩、毛稀光滑，切开后肉质雪白紧实；口感绵甜清脆，无论是蒸食、清炒还是炖煮，都能保留本真鲜味。营养层面，它含85.43%的充足含水量，10.55%的天然淀粉，还有2.23%粗蛋白（总氨基酸1.37%）及钙、磷、维生素等，兼顾美味与营养。其品质有多重权威认证背书：2009年通过农业农村部“无公害农产品”认定，2011年助力产地获评“河南省名优山药之乡”，2022年被核准注册国家地理标志证明商标。目前3400公顷规模化种植基地年产22万吨，全产业链把控从田间到餐桌的品质，让每一根孙福集山药，都承载着特定地域的自然与匠心。