为进一步规范农村食品销售行为,全面提升农村食品安全保障水平,近日,无为市市场监督管理局主动作为、精准施策,在辖区内深入开展《安徽省农村食品销售合规指引》宣传普及专项行动,执法人员下沉一线、通过多形式的宣传举措,让《合规指引》真正走进经营户、融入日常经营,为农村食品经营者量身打造清晰具体、可操作的合规经营 “说明书”,切实拧紧农村食品 “安全阀”。
集中宣讲 “精准化”,解疑释惑明责任。组织辖区500余家食品销售单位负责人共召开14次专题培训会,聚焦进货查验、索证索票、贮存管理、标签标识、过期食品处理等关键环节,对《合规指引》进行逐条解读、案例剖析,明确经营者的主体责任与法定义务,帮助其吃透政策要求、规避经营风险。
上门指导 “场景化”,现场教学补短板。执法人员深入3000余家农村超市、食杂店等食品经营场所,将宣传指导与现场检查相结合,采取 “一对一、面对面” 的方式指导经营者落实《合规指引》具体要求,逐一排查台账记录、食品贮存、临期食品管理等漏洞,现场纠正不规范经营行为,确保指引要求落地见效。
广泛宣传 “立体化”,营造氛围强意识。充分利用宣传栏、经营户电子屏、微信工作群等载体,发布《合规指引》核心要点、通俗图解及食品安全维权常识,构建 “线上 + 线下” 全覆盖宣传网络,累计发放宣传资料 2000 余份,宣传受众3万余人次,推动农村食品销售从 “被动合规”迈向 “主动守规”新阶段。
下一步,无为市市场监督管理局将以此次宣传活动为契机,建立 “常态化回访 + 动态化跟踪” 机制,持续跟踪《合规指引》落实情况,及时解决经营过程中出现的新问题、新诉求,切实筑牢农村食品安全防线,守护好农村群众的饮食安全。