为切实筑牢网络餐饮安全防线，进一步压实监管责任，5月7日，无为市市场监管局党组班子成员夏昊同志、执法大队深入泥汊市场监督管理所，开展网络餐饮服务及校外托管机构监管工作专项部署会，并带队实地检查，推动各项监管要求落地生根、见行见效。
部署会上，夏昊同志围绕网络餐饮和校外托管机构两大重点领域，结合基层监管实际，对下一步工作提出明确要求。会议强调，全体基层监管人员在思想上要高度重视，深刻认识网络餐饮食品安全和校外托管机构规范经营的重要性，切实增强责任意识和担当精神。要全面开展排查摸底，建立健全监管台账，做到辖区内网络餐饮商户、校外托管机构底数清、情况明、信息准，确保监管无死角、无盲区，为精准监管打下坚实基础。
会议明确要求，监管检查工作必须有章法、有细节、有力度。既要严格核查经营主体亮证亮照情况，更要聚焦关键环节，紧盯细节隐患，对餐饮加工、食材储存等环节逐项细致检查。要重点查看“三防”措施是否落实到位，生熟食材是否分开存放、储存温度是否符合标准，餐具消毒是否规范、从业人员健康证明是否齐全，坚决杜绝生熟混放、交叉污染、食材变质等安全隐患，全力推动经营主体规范经营。
部署会结束后，局所联动深入辖区开展实地检查，检查组坚持问题导向，对照部署要求，对发现的不规范问题现场提出整改意见，督促经营主体立即整改。同时，向经营主体宣传相关法律法规和监管要求，引导其主动履行主体责任，规范经营行为，提升安全管理水平。
下一步，泥汊市场监督管理所将以此次部署检查为契机，持续强化思想认识，细化监管措施，狠抓细节落实，常态化开展专项检查和“回头看”工作，不断完善闭环监管机制，确保问题整改到位、监管取得实效，全力守护群众“舌尖上的安全”和未成年人健康成长环境，推动辖区市场监管工作再上新台阶。