为切实保障高考期间广大考生饮食安全，筑牢校园食品安全防线，营造安全、安心的考试环境，近日，市场监管部门提前部署、精准发力，高考期间，开展校园及周边食品安全专项督查检查行动。
本次专项检查以辖区各高考考点为核心，重点覆盖考点食堂、校园周边餐饮门店、小吃店、食品便利店等经营主体，开展拉网式、全覆盖隐患排查。执法人员重点核查经营主体营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证等资质是否齐全有效。同时，聚焦食品安全关键环节，细致检查食材采购索证索票、进货查验、台账登记、食品储存加工、餐饮具清洗消毒、食品留样等制度落实情况，严厉查处售卖过期变质、三无食品、不合格冷饮等违法违规行为，严禁餐饮单位加工高风险食材，从源头杜绝食品安全隐患。同时，对学校周边文具店、商场、电子通讯器材经销部进行检查，严厉打击销售用于考试作弊器材的违法行为。
检查过程中，执法人员现场督促经营商户落实食品安全主体责任，规范经营操作，对排查发现的轻微问题现场责令整改，坚决防范化解各类食安风险。
下一步，市场监管部门将持续加大高考期间巡查频次，实行全天候值守监管，紧盯重点区域、关键环节，常态化排查整治隐患，全力守护考生饮食安全，为高考保驾护航。