就近年来而言, 芜湖市市场监管局着重关注政策引领、梯次培育、申报辅导、宣传推广这四大环节, 并切实推进“食安名坊”培育工作。在2024年, 芜湖市有10家小作坊获评省级“食安名坊”。到了2025年, 又有11家小作坊获评省级“食安名坊”。并且入选数量连续两年处于全省首位。
一方面, 着重关注政策引导强化扶持, 把培育工作同乡村振兴、文旅发展等关键要点工作相互融合起来, 踊跃地推出奖补政策, 弋江区, 针对获评省级“食安名坊”的小作坊, 给予3万元资金奖补。经开区, 也为获评省级“食安名坊”的小作坊, 提供2万元资金奖补。繁昌区, 同样对获评省级“食安名坊”的小作坊, 予以2万元资金奖补。
其二是着重于聚焦梯次培育来构建梯队, 依照“分类指导、梯次培育、重点突破”的思路, 围绕着过程管控以及品牌特色等指标去建立四级培育库, 自2026年起始, 已然针对15家小作坊实施“一坊一策”培育, 进而形成“成熟一批、申报一批、储备一批”的良性循环。
首先, 三是着重于聚焦申报辅导, 以此来优化服务；接着, 还要对于培育对象给予“保姆式”帮扶；之后, 通过采用一次性告知申报材料, 以及实施现场指导, 还有开展一对一培训等这类方式；进而助力小作坊实现提档升级；然后, 自2026年开始以来, 全市累计出动已经多达监管人员有40多人次；最后, 开展专项帮扶也总计有20多次。
一,四是着重于聚焦起宣传推广这一方面来树立品牌。二, 组织那些获评了的小作坊去参加产销对接活动。三, 亦组织它们去参加展会展销等一系列活动。四, 依托主流各类媒体且加大宣传力度。五以及从而推动小作坊从仅仅限于“加工价值”朝着“品牌价值”进行转型。六, 截至当前这个时候。七, 已然成功推动了2家“食安名坊”跃升为食品生产企业。八, 达成了规模效益两个方面都得到提升的成果。