本市范围内, 各个参与入网的餐饮服务提供者, 以及网络餐饮平台之运营商, 还有配送单位, 以及广大的消费者：
它关切着人民群众的身体健康, 它关联着人民群众的生命安全, 食品安全有着这样的重要意义, 网络餐饮安全属于民生保障的重要内容, 为着重规范网络订餐经营秩序, 为切实压实各方主体责任, 为牢固筑牢网络餐饮食品安全防线, 为全力营造安全放心、诚信规范、共治有序的网络餐饮消费环境, 宿州市市场监督管理局此刻向社会各界抒发下述倡议:
一、守住底线, 去争做合规开展经营的先行者。严格遵守食品方面安全的法律法规, 秉持线上线下标准相同、质量一样、合规进行经营。严格达成证件齐全，公示的信息真实且完整, 线上线下经营资质、门店招牌、经营的地址保持整齐划一；坚决屏除没有证件就开展经营、伪造更改资质、一个证件多处使用、在外地经营、“幽灵外卖”等违纪违法情况。
二、严密把控关卡, 奋力去争做食品安全的守护者, 严格把控食材采购查验的关卡部分, 严格把控加工制作环节的关卡部分, 严格把控餐食出品整个流程的关卡部分, 严格规范后厨内部加工操作的流程, 逐一落实从业人员属于健康方面管理措施, 落实场所之内“三防”设置要求情况, 落实餐用具对应清洗消毒等各类卫生管理制度, 靠着良心去经营做餐饮事业, 凭借菜品良好品质去赢得顾客对于味道好坏的信任认可状态趋势, 使处在消费位置端的个体能够吃得内心安稳, 能够吃得毫无顾忌心情放松状态放心程度。
三、秉持担当理念, 努力成为社会责任的积极践行一员, 切实严格地去落实主体责任, 严谨把控商户入驻的准入关键关卡, 迅速地把那些没有经营许可、信息存在虚假情况、有着违规经营行为的入网店铺清理掉, 并且在第一时间朝着属地的市场监管部门去汇报；极为严肃地落实反食品浪费涉及的相关规范标准, 对平台点餐功能加以优化, 催促商户清楚详尽地公示餐品原料、规格、分量, 大力踊跃地推广小份菜、半份菜, 适当地合理设置起送价格；在点餐、支付之类的关键环节鲜明醒目地设置反食品浪费的提示内容, 坚决杜绝诱导消费超量点餐的情况, 自主性地履行社会责任, 引领形成节约用餐的崭新风尚。
四、使配送得以规范, 争取去做食品安全流转的护航者。严格地落实配送环节里食品安全的管控要求, 运用安全没有危害、清洁的配送容器, 定期进行清洗消毒；在取餐的时候核查商户经营的卫生状况、餐品的品质以及食安封签的完整性, 在配送途中妥善地存放、平稳地配送, 保证配送过程不存在污染；充分发挥一线监督的作用, 主动去排查、及时反馈餐饮安全的隐患, 构筑起网络餐饮配送安全的防线。
五、投身于共治举动当中, 去争当那安全消费的监督者。规模庞大的消费人群需要树立起安全品性、不失理性以及具备健康元素的订餐消费观念, 优先把证照齐全的、经营符合规范要求的、信息公开明晰的入网商户选为订餐对象。积极主动地参与到食品安全的社会集体共治之列, 一块儿营造出那每一个人都予以关注、每一个人都投身参与、每一个人都用心守护食品安全的极佳氛围。
要晓得, 食品安全可不是啥子小事情哟哎, 得大家一起努力共同治理、共同分享, 才能好好地守护民生。咱这儿呼吁全城市面上那些搞网络餐饮的各个经营主体, 得自觉地把责任的重担给自己担起来, 坚守以诚为本经营的底线不能逾越, 还要把经营服务这行为弄得规规矩矩的, 大家一起齐心协力构建出那种安全又规范、诚信且有序、健康还能持续发展下去的网络餐饮市场环境。