关于禁止携带宠物进入餐饮场所的倡议书
广大餐饮服务经营者、消费者朋友们：
百姓把食物当作天大的事, 食物则把安全当作首要之事。从事餐饮的场所依照作为直接关联群众身体的健康以及公共卫生安全的特别区域, 它的卫生状态直接对每一名消费者就餐时的体验以及安全造成影响。为了切实保障公众在“舌尖上的安全”, 维护文明和谐的就餐环境, 淮南市消费者权益保护委员会同淮南市餐饮烹饪酒店行业协会如今联合发出下面这样的倡议:
一、餐饮服务经营者, 要严守底线,切实履行主体责任, 还要履行告知义务, 在餐厅入口处等醒目位置, 张贴或设置提示标识, 写着严禁携带宠物入内（导盲犬除外）, 以此在提前履行告知义务, 对于携带宠物进店的顾客, 工作人员要主动上前礼貌劝导, 耐心说明卫生风险以及管理规定, 对于拒绝配合的人, 经营者有权利拒绝为其提供服务, 并要加强卫生管理, 严防交叉污染。严禁宠物进入后厨, 严禁宠物进入备餐间, 严禁宠物进入凉菜间, 严禁宠物进入食品仓库等食品加工核心区域；严禁使用店内任何公用餐具直接接触宠物, 严禁使用店内任何杯具直接接触宠物, 严禁使用店内任何桌椅直接接触宠物, 杜绝交叉污染。一旦出现宠物误入情况, 应立即彻底清理消杀, 一旦出现毛发掉落污染情况, 应立即彻底清理消杀, 一旦出现排泄物污染等情况, 应立即彻底清理消杀, 被污染餐具须作废销毁, 严禁清洗后继续使用。鼓励有条件的餐饮单位在门店外设置宠物临时寄存笼, 鼓励有条件的餐饮单位在门店外设置宠物临时寄存点；不具备条件的应主动告知周边宠物托管点位, 兼顾监管底线与群众的实际出行需求。
二、广大消费者需文明自律, 自觉去遵守公共秩序。携宠消费者得自觉做到文明守法。请勿携带猫、狗等宠物（持证导盲犬除外）进入各类诸如饭店、餐馆、小吃店、饮品店等室内餐饮场所。严禁使用餐厅所提供的餐盘、碗筷、水杯等公用器具直接去接触或投喂宠物。严禁将宠物放置在餐桌、餐椅之上。宠物毛发、唾液及排泄物中有可能携带沙门氏菌、弓形虫等多种病原体, 这些行为不光损害其他消费者的合法权益, 还极易引发公共卫生风险。
食物安全并非小事一桩, 公共卫生依赖众人之力。我们要从自身层面开始行动, 当下即刻着手, 要自觉去遵循餐饮场所禁止宠物进入的规定, 共同去营造起安全且卫生、文明又有序的餐饮消费环境！
淮南市消费者权益保护委员会
淮南市餐饮烹饪酒店行业协会
2026年7月24日